
Potatoes au four croustillantes
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac...
Qui dit "potatoes" pense immédiatement "cuisine américaine". Accompagnés d'un burger maison, ces quartiers de pommes de terres persillées sont aussi fondants à l'intérieur que croquants au dehors. Variante originale des frites, les potatoes accompagnent savoureusement un traditionnel poulet rôti au four ou encore une viande rouge, comme un filet mignon au lard fumé. Reste à définir si on préparera ces pommes de terre au four avec du paprika ou un simple filet d'huile d'olive.