Ingrédients: (1 cup = 250gr) Panure : 20 tucs 2 ½ cups de corn-flakes nature 2 c.s de graines de sésame 1 c.c de paprika fort 1 c.c dail en poudre Crème : 1...
Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja 2 CaS de Mirin 1 filet de poulet (de 250 gr) 1 oeuf Coco (râpée) Chapelure Farine de blé Un peu de piment en poudre...
Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 150g de chapelure de qualité 1 gousse d'ail 20g de beurre mou quelques feuilles...
Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 yaourt à la grec 2 c à s d'épices tandoori (ou autres épices de votre choix) 1 oeuf Chapelure (mélange de 8 biscottes et une...
Ingrédients: 1 tasse de céréale rice krispies 1/2 tasse de chapelure nature 1 cuillère à table de poudre d'oignon 1 cuillère à table de paprika 1 cuillère à...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 oeufs 2 cuillères à soupe de coco rapé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'épices cajun 2 belles tranche de...
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron De la chapelure Du vinaigre...
Le poulet est l'un des ingrédients les plus consommés et les plus appréciés de la cuisine mondiale. Sa polyvalence nous fait passer des textures croustillantes du poulet frit américain aux saveurs épicées des ragoûts marocains. Dans cet article, nous vous invitons à...
Ingrédients: 1 poulet ( +/- 1,5 kg) 10 pics à brochettes 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'épice saté chinoise De la chapelure Du sel, du poivre Du persil haché
Ingrédients: 6 pilons de poulet 1 Tasse de babeurre piment chipotle jus d'un citron vert 1/2 Tasse de farine complète 1 Tasse de corn flakes 30 g de parmesan 1...
Ingrédients: 1 bâton de citronnelle coupé en 2 1 gros oignon 1 poivron 1/2 paquet de nouilles larges au riz 3/4 d'1 boîte de lait de coco 5 cuillère à café...
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet, ou 10 pilons de poulet 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillères à...
Ingrédients: 8 hauts de cuisses ou 6 poitrines de poulet 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de sauce soya 2 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1/2 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de jus de citron 1...
Ingrédients: une petite pita par personne 2 gros filets de poulet de la sauce soja des oignons rouges Pour la panure: chapelure un oeuf battu des graines de...
