Recettes de ragout - page 7

179 recettes

Petit ragoût de coquilles st jacques, moules de bouchot, aux 2 pommes

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 1 l de cidre brut 12 coquilles St Jacques fraîches dé-coquillées et nettoyées 2 pommes fruits a chair ferme (variété «...

Poulet a la diable

Plat facile 10 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 poulet de 2 kg environ 3 oignons 4 échalotes 4 gousses d'ail 2 boîtes de tomates entières 2 pots de poivrons rouges (pelés/grillés) en conserve...

Ragoût de veau braisé

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 1/2 lbs de boeuf en cubes Moi du veau de grain Farine, Paprika, thym, persil, épices a steak, Margarine 2 1/2 tasses 625 ml de bouillon de boeuf...

Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta

Plat facile 5 min 25 min

Ingrédients: 500g d'agneau détaillé en cubes 4 pommes deterre moyennes, tranchées à la mandoline 2 tomates mondées 2 oignons 2 gousses d'ail 10cl de vin blanc...

Ragoût d'oeufs de mimie.....

Plat facile 35 min 542 kcal

Ingrédients: 2 oeufs durs par personne 2 grosses pommes de terre Ail et persil hachés Sel poivre Quelques lardons(dés de jambon ) et reste de jambon serano ou...

Ragoût de mouton

(12 votes), (3) , (29)

Plat facile 2 h 20 m 892 kcal

Ingrédients: 1 kg de mouton soit dans la poitrine si on aime la viande grasse, soit dans le collier, plus maigre, ou l'épaule plus fine 50 g de saindoux 2...

Ragoût espagnole

(2 votes), (18)

Plat moyen 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 g (c'est plus tendre) 1 grosse boite de haricot blancs à la sauce tomate (800 g) 2 gros oignons émincés farine 4...

Ragoût de haricots à l’agneau et son riz

(2 votes), (2)

Plat facile 1 h 5 m 39 kcal

Ingrédients: Cannelle Cardamone Clous de girofle Gingembre Noix de muscade Poivre blanc Poivre noir haricot

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Ragoût de mouton au ras el hanout

(2 votes), (7)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kilo Sauté de mouton 1 kilo Pommes de terre Oignon 2 pièces 50 g Raisins secs 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre 1 cuillère à soupe Ras El...

Ragout de pommes de terre au chorizo.

(1 vote), (8)

Plat moyen --

Ingrédients: 2 poivrons verts,1 poivron rouge séché,1 grosse boite de tomates pelées, 1 chorizo plus ½ chorizo, 1 oignon,6 ou 7 belles pommes de terre,25cl de...

Ragoût d'agneau à l'irlandaise

(1 vote), (3)

Plat facile 1 h 20 m 372 kcal

Ingrédients: 600 g de gigot d'agneau (viande) + les os 3 carottes 2 blancs de poireau 2 grandes branches de céleri 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 4...

Sauté de veau marengo, pommes à l?anglaise

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 1 heure 1 heure

Ingrédients: épaule de veau parée et kg 1,600 désossée ou épaule et à collier huile d'arachide oignons vin blanc farine concentré de tomate 1 bouquet garni...

Ragoût de veau aux pommes de terre, citron et olives

(1 vote), (3)

Plat facile 1 h 15 m 641 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de terre (rattes) 12 olives vertes dénoyautées et un peu pimentées 1 citron non traité 1 poivron rouge 8 gousses d'ail dans leur...

Ragoût de dinde à l'actifry

(1 vote), (14)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 céleri en branche 4 pommes de terre 2 escalopes de dinde 1 gros oignon 4 grosses tomates 1 grosse gousse d'ail 1/2 verre d'eau Huile d'olive...

Ragoût du jour de l'an de berthe

(1 vote), (1)

Plat facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 1 poulet de 3 1\2 livres 2 pattes de porc 2 oignons hachés 2 lb. de porc maigre haché 1 tasse de farine sel poivre épices mélangées

Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

(2 votes), (3)

Plat facile 15 min 55 min

Ingrédients: 1 épaule d’agneau soit environ 2 kg non désossé. C’est un morceau de 2ème catégorie. 1 Litre de fond blanc 0,120 oignon soit 1 pièce 0,080 beurre...

Ragoût de poulet à la mijoteuse

(2 votes), (14)

Plat facile 8 h 20 m 350 kcal

Ingrédients: 14 pilons de poulet sans peau 1 cuillère table d'huile d'olive 2 tasses d'oignon haché 2 gousses d'ail émincées 2 tasses de patate sucré coupée en...

Curry de volaille, riz madras

(5 votes), (2) , (2)

Plat facile 2 heures 20 min

Ingrédients: poulets labellisés (P.A.C.) kg 2,400 à 2,800 (2 x 1,200 à 1,400 kg) Marinade (facultatif) : huile d’arachide l 0,08 citron (1 pièce) kg 0,100...

Ragoût de morue

(1 vote), (1)

Plat facile 52 min 691 kcal

Ingrédients: 500 g Morue salée 1 Oignon 2 Tomates pelées 1 kg Pomme de terre 1 Dose de safran 2 Feuilles de laurier 2 Oeufs 1 Sachet de levure 250 g Farine...