Ingrédients: 100 gr de nouilles de riz 1 filet d'huile de sésame 100 gr de champignons frais 1 œuf Sauce : 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe de sauce...
Ingrédients: Le poulet : 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive 3 hauts de cuisse de poulet sel poivre thym 10 cl d'eau La sauce : 1 noix de beurre 1 filet...
Ingrédients: 20 gr de champignons séchés déshydratés 40 gr de tomates séchées déshydratés 200 gr de riz rond 1 c. à café d'herbes Provence 10 gr pignons 1 c. à...
Ingrédients: 200gr de riz à risotto 250gr de champignons de Paris 1 cube de bouillon (pour moi de légumes) 50cl d'eau chaude 25cl de vin blanc sec 1 oignon...
Ingrédients: 20 gr de champignons déshydratés 40 gr de tomates séchées déshydratés 200 gr de riz rond 1 c. à café d'herbes de Provence 10 gr pignons 1 c. à...
Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...
Ingrédients: 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 échalote 320 gr de riz arborio 250 gr de champignons de Paris 10 cl de vin blanc 60 cl d'eau 1...
Ingrédients: 320gr de riz à risotto 200gr de champignons 40gr de parmesan râpé (ou pecorino) 20gr de beurre 1 échalote 60ml de vin blanc 720ml d'eau 1 cube de...
Ingrédients: La marinade: 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de vinaigre de riz 1 gousse d'ail 5 gr gingembre frais 200 gr de bœuf à griller Les légumes: 1...
Ingrédients: Pour la marinade : 60ml de sauce soja 2 càs de sirop d'agave 1 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de sésame 1 càc d'ail en poudre 2 càs de...
Ingrédients: 300 gr de saumon (sans peau, sans arête) 1 c. à café de beurre 2 carottes 100 gr de champignons 1 oignon nouveau 1 c. à soupe de farine 8 cl de vin...
Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Ingrédients: 1 poulet de 1,7 kg environ 2 oignons 3 à 4 gousses d'ail 1 petite poignée de persil 1 petite poignée de coriandre sel et poivre ras el hanout...
Ingrédients: 1 sachet de 300 g de girolles surgelées 1 grosse poignée de champignons de Paris surgelés 20 g cèpes séchés 1/2 tasse (= 125 ml) d'un mélange de...
Ingrédients: 2 filet de poulet (coupés en petits cubes) Une dizaine de champignons de Paris 20 cl de crème fleurette persil gruyère sel poivre piment...
Ingrédients: 2 filets de poulet 12 champignons 1/2 carotte 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de crème fraiche...
Ingrédients: 2 Volumes de riz basmati (bio ou du commerce équitable de préférence) 3,5 à 4 Volumes d'eau 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de...
Ingrédients: un oeuf un verre de riz 200 g de champignons pincée d'herbes de Provence pincée d'échalotes émincée une branche de persil 1 noix de beurre une...
Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym 20 g de raisins secs une cuillère à soupe de sauce tomate...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 noix de gingembre 1 oignon 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Ingrédients: Pour la garniture : 250 g de lardons fumés 6 blancs de poireaux moyens 100 g de champignons de Paris 100 g d’emmental râpé 200 ml de lait de coco 3...
