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Recettes de sauce à la saucisse

29 recettes
Recette Pates à la sauce 'nduja, l’un des plus célèbres produits du sud de l'italie!

Pates à la sauce 'nduja, l’un des plus célèbres produits du sud de l'italie!

(9 votes), (4) , (620)
Plat facile 20 min 532 kcal
Ingrédients: 200 g de rigatoni 50 gr de 'nduja (saucisse de porc épicée) 200 ml de purée de tomates 1/2 oignon rouge (taille moyenne) Huile d'olive extra vierge...
Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !

Sauce bolognaise, la vraie recette !

(33 votes), (19) , (2679)
Accompagnement facile 2 h 30 m 338 kcal
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
Recette Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!

Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!

(1 vote), (1)
Autre facile 30 min 456 kcal
Ingrédients: 400 gr de saucisse 40 cl de sauce tomate 4 feuilles de laurier 8 cl de vin rouge 1 oignon (petit) Huile d'olive Poivre Sel
Recette Pâtes à la sauce tomate et aux saucisses : un plat simple et savoureux!

Pâtes à la sauce tomate et aux saucisses : un plat simple et savoureux!

Plat facile 35 min 947 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des tortiglioni) 200 gr de saucisse 20 cl de sauce tomate 2 feuilles de laurier 40 cl de vin rouge 1/2 oignon (petit) Huile...
Recette Pâtes à la sauce tomate, saucisse et graines de fenouil

Pâtes à la sauce tomate, saucisse et graines de fenouil

(30 votes), (5) , (623)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 100 ml huile olive 1 oignon haché finement 1 gousse d'ail écrasée 900 g tomates fraîches hachées grossièrement 400 g saucisse de porc de bonne...
Maîtrisez les bases : les cinq sauces

Maîtrisez les bases : les cinq sauces "mères" qui définissent la cuisine française!

(2 votes)

Au cœur de la cuisine classique, les sauces mères de la cuisine française occupent une place fondamentale en tant que piliers de la saveur, de la technique et de la créativité. Ces préparations, systématisées par le chef français Auguste Escoffier, ont traversé les...

Recette Saucisse et penne sauce tomate

Saucisse et penne sauce tomate

(8 votes), (5) , (295)
Plat facile 10 min 900 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes cuites (penne) 2 saucisses 3cs de sauce tomate Ederki ail mix spaghetti (https://www.magnepices.com/page-d-articles/mix-spaghetti) 2...
Recette Tortiglioni à la saucisse et sauce piquante

Tortiglioni à la saucisse et sauce piquante

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortiglioni 1 grosse boîte de tomates pêlées 1 oignon 1 gousse d'ail 4 saucisses de porc aux herbes 4 tranches de bacon 1 cuillère à...
Recette Coquillettes aux saucisses fumées sauce au fromage

Coquillettes aux saucisses fumées sauce au fromage

(4 votes), (43)
Plat facile 35 min 975 kcal
Ingrédients: 2 tasses de pâtes courtes 12 saucisses fumées coupées en biseaux 1 conserve de champignons bouton égouttée 1 grosse tomate hachée grossièrement 1...
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Recette Pasta à la sauce aux poivrons & saucisses

Pasta à la sauce aux poivrons & saucisses

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 verres de pâtes 1 oignon haché 75 g de lardons allumettes fumés hachés la chair de 4 chipolatas (220 g) 1 petite boîte de tomates pelées 1...
Recette Saucisses cocktail en sauce noire

Saucisses cocktail en sauce noire

(1 vote), (4)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: ½ tasse (90 g) de cassonade ¼ tasse (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde sèche 3 gousses d'ail hachées finement ½ tasse (125...
Saucisses Knack : tout ce qu'il faut savoir avant de les manger!

Saucisses Knack : tout ce qu'il faut savoir avant de les manger!

(6 votes)

Ah, les saucisses! Un classique des barbecues, des hot-dogs et des apéritifs rapides. Pratiques, savoureuses et polyvalentes, elles font partie de notre alimentation depuis longtemps. Mais derrière leur apparente simplicité se cachent quelques points à prendre en...

Recette Rigatoni à la sauce tomate et saucisses

Rigatoni à la sauce tomate et saucisses

Plat facile 35 min 687 kcal
Ingrédients: 160 g de rigatoni ou autre type de pâtes "rigate" 1 saucisse de Toulouse 1 verre de coulis de tomates beurre sel 1/2 échalote vin blanc huile d'olive
Recette Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 50 m 492 kcal
Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...
Recette Saucisses cocktail à l'érable

Saucisses cocktail à l'érable

(17 votes), (8) , (22)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ tasse (125 ml) sauce soya 1 tasse (250 ml) sirop d'érable 2 cuillères à thé (cc) moutarde de Dijon 2 gousses ail hachées 3 oignons verts hachés...
Recette Cagouilles a la charentaise - escargots en sauce

Cagouilles a la charentaise - escargots en sauce

(21 votes), (5) , (23)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 100 escargots 500 g de chair à saucisse mie de pain (environ 150 g ) ail 1/2 botte de persil sel et poivre 2 verres de vin blanc sec eau huile un...
Recette Boulettes de viande a la sauce liegeoise

Boulettes de viande a la sauce liegeoise

(10 votes), (5) , (44)
Plat facile 1 h 15 m 583 kcal
Ingrédients: Pour la sauce liégeoise : 1 cuillère à soupe de cassonade 2 gros oignons 150 g de sirop de liège 2 cuillères à soupe de farine 40 g de beurre sel...
Recette Sauce au curry pour currywurst

Sauce au curry pour currywurst

(5 votes), (2) , (13)
Plat facile 10 min 789 kcal
Ingrédients: 200 ml de coulis de tomate 50 ml de vinaigre 1 petit oignon 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de sel...
Recette Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

(2 votes), (1) , (68)
Plat facile 55 min 704 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse nature 1 tranche de pain de mie sans la croûte 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de chapelure 4 tomates mûres 1...
Recette Tomates farcies sauce au roquefort

Tomates farcies sauce au roquefort

(4 votes), (42)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...
Recette Polpettes à la sauce napolitaine

Polpettes à la sauce napolitaine

(3 votes), (25)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs...
Recette Paupiettes de chou vert ( sauce forestière )

Paupiettes de chou vert ( sauce forestière )

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 8 feuilles de chou vert 300 g de chair à saucisse 4 échalotes 4 gousses d'ail 300 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 1 verre d'eau 1 cube...
Recette Ballotine de volaille franc comtoise sauce vin jaune

Ballotine de volaille franc comtoise sauce vin jaune

Plat moyen 2 heures 1311 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de volaille 150 gr comté en morceau 150 gr de comté râpé 1 saucisse de Morteau 1 feuille de brick 1 oeuf Du vin jaune Du vin blanc De...
Recette Banh bao au porc et shiitakés sauce hoisin

Banh bao au porc et shiitakés sauce hoisin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine de blé 50 g de farine de riz 1 sachet de levure sèche 70 g de sucre 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol environ...
Recette Frittata vide-frigo et sa sauce caresse

Frittata vide-frigo et sa sauce caresse

Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 1 poireau 1/2 bulbe de fenouil 1 saucisse "Diot" 100g de purée de potiron 1 briquette de crème de soja
Recette Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghetti

Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghetti

Plat facile 30 min 697 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de bonne qualité une boîte de tomates en dés 10 feuilles de basilic frais de l'origan 1 gousse d'ail 300g de spaghettis 250g de petits...



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