Recettes de vacherin
28 recettes
C'est le dessert rafraîchissant pour toutes les occasions, qu'elles soient festives ou non. Le vacherin est un gâteau d'exception composé de différents ingrédients tels que de la glace, de crème chantilly. Par ailleurs le vacherin est un dessert qui peut être à base de fruits rouges, de vanille et bien d'autres parfums encore tels que le citron, le chocolat... C'est un dessert qui saura mettre sans aucun doute possible tous vos invités d'accord, enfants comme parents.
Vacherins rapides de la st valentin
Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 100 gr de sucre sorbet fraise
Mini vacherins glacés
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 grosse meringue ou 6 petites 400 ml de crème glacée à la vanille un peu de crème de fraises Fraises myrtilles
Vacherin glacé
Dessert moyen 1 heure 186 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 200 g de crème fraîche entière liquide 2 cuillerées à café de vanille liquide 50 g de sucre glace 1 sachet de fixe...
Vacherin fraise-vanille
Dessert facile 3 h 30 m 637 kcal
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sucre glace pour...
Vacherin glacé à la banane et au chocolat
Dessert facile 1 h 40 m 516 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 170 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café rase de fécule de...
Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière type fleurette 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 à 2...
Vacherin glacé maison
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 parfums de glace 1 grosse meringue émiettée quelques petites meringues en déco chantilly maison pour la déco quelques fruits rouges pour la déco
Vacherin glacé au cassis
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Le sorbet: des grains de cassis 1 kg de jus 300 g de sucre 3 dl d'eau du meringues de la de meringues
Vacherin glace au chocolat blanc/framboises
Dessert facile 3 h 30 m 849 kcal
Ingrédients: POUR LES MERINGUES : 5 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 130 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace 4/5 gouttes de...
Le vacherin minute à la cerise
Dessert facile 10 min
Ingrédients: meringue (100 g) 5 dl de Sorbet aux griottes et au coulis de cerise 4 C à S d'amandes effilées quelques griottes dénoyautées au sirop (en attendant...
Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat
Dessert facile 2 h 15 m 631 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la glace à la vanille : 15...
Vacherin mimie (sans sorbetière)
Dessert facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 4 petites meringues de couleur 1 cuillère à soupe de vanille liquide 200 g de crème fraîche...
Vacherin pommes , framboises
Dessert facile 10 min 289 kcal
Ingrédients: 1 pomme 50 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 petites meringues 10 cl de crème liquide entière 2 c à s de sucre glace 2 c à s de grains de...
Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...
Dessert facile 3 h 35 m 822 kcal
Ingrédients: Pour 60 meringues: 150 g de blancs d'oeufs (+/- 5 blancs) 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Glace vanille: 400 ml de lait 125 g de...
La recette amande : vacherin
Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: 1 L de glace vanille (bien crémeuse) 150 g d'amandes effilées 50 g de sucre 80 g de meringues (= 2 grosses meringues de votre boulangerie)
Vacherin façon raclette, profitons-en l?été est encore loin
Autre facile 25 min 68 kcal
Ingrédients: 1 petit vacherin 1 gousse d'ail Un peu de vin blanc Poivre
Repas gastronomique de la fête des pères, et vacherin façon floflo
Autre facile 17 heures 5 min
Ingrédients: 2 pots de mascarpone 550 gr de sucre 6 oeufs frais 2 x 20 cl de crème fraîche liquide 2 meringues achetées à la boulangerie de la vanille
Vacherin mont d'or au four
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 vacherin Mont d'Or 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc
Vacherin aux fruits rouges by c.lignac
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 100 g de fraises 25 cl de crème liquide 1 grosse meringue ou 6 petites 1 gousse de vanille 1 façon de coulis de fruits rouges 40 g de sucre glace
Vacherin glacé revisité!
Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre fin 50 g de sucre impalpable quelques pistaches réduites en poudre 30 cl de coulis de fruits rouges 1 g d'agar-agar...
Vacherin aux framboises... express!
Dessert facile 10 min 336 kcal
Ingrédients: 2 petits oeufs 25 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 g de crème fraîche à 15% 25 g de sucre glace 50 g de meringues...
Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin
Dessert facile 15 min 145 kcal
Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe de sirop de rose une grosse meringue crème Chantilly
Vacherin glacé à la framboise.
Dessert moyen 35 min 1324 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 500 g de pulpe de framboises 250 ml d'eau 250 g de sucre 100 g de sucre glace quelques framboises fraîches pour le décors La...
Tartine gratinée à l'endive et vacherin, vinaigrette de betterave
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 4 tranches de bon pain à l'ancienne 2 endives moyennes 4 tranches de vacherin 1 betterave cuite 1 gousse d'ail hachée 1/2 citron 1 cuillère à...
