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Recettes de vacherin glacé

17 recettes
Recette Vacherin glacé

Vacherin glacé

(23 votes), (17) , (981)
Dessert moyen 1 heure 182 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 200 g de crème fraîche entière liquide 2 cuillerées à café de vanille liquide 50 g de sucre glace 1 sachet de fixe...
Recette Vacherin fraise-vanille

Vacherin fraise-vanille

(12 votes), (2) , (471)
Dessert facile 3 h 30 m 630 kcal
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sucre glace pour...
Recette Vacherin glacé à la banane et au chocolat

Vacherin glacé à la banane et au chocolat

(4 votes), (2) , (120)
Dessert facile 1 h 40 m 491 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 170 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café rase de fécule de...
Recette Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !

Lingots glacés façon vacherin ... express et inratables !

(3 votes), (1) , (158)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière type fleurette 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 à 2...
Recette Vacherin glacé maison

Vacherin glacé maison

(3 votes), (14)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 parfums de glace 1 grosse meringue émiettée quelques petites meringues en déco chantilly maison pour la déco quelques fruits rouges pour la déco
5 recettes de glaces super rafraîchissantes pour cet été !

5 recettes de glaces super rafraîchissantes pour cet été !

(5 votes)

Avec l'arrivée des beaux jours, rien de tel qu'une délicieuse glace maison pour se rafraîchir et faire plaisir à ses papilles. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou en quête d'originalité, découvrez nos cinq recettes de glace incontournables pour un été...

Recette Vacherin glacé au cassis

Vacherin glacé au cassis

(2 votes), (1) , (17)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Le sorbet: des grains de cassis 1 kg de jus 300 g de sucre 3 dl d'eau du meringues de la de meringues
Recette Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

Vacherin glace au chocolat blanc/framboises

(2 votes), (15)
Dessert facile 3 h 30 m 857 kcal
Ingrédients: POUR LES MERINGUES : 5 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 130 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace 4/5 gouttes de...
Recette Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat

Vacherin glacé enrobée de chantilly chocolat

(1 vote), (100)
Dessert facile 2 h 15 m 631 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la glace à la vanille : 15...
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Recette Vacherin mimie (sans sorbetière)

Vacherin mimie (sans sorbetière)

(1 vote), (7)
Dessert facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 4 petites meringues de couleur 1 cuillère à soupe de vanille liquide 200 g de crème fraîche...
Recette Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...

Un vacherin ....c'est simplement un peu d'organisation et de patience, rien de plus...

(5 votes), (121)
Dessert facile 3 h 35 m 822 kcal
Ingrédients: Pour 60 meringues: 150 g de blancs d'oeufs (+/- 5 blancs) 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace Glace vanille: 400 ml de lait 125 g de...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(48 votes)

Il existe des glaces pour tous les goûts: chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette La recette amande : vacherin

La recette amande : vacherin

(2 votes), (124)
Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: 1 L de glace vanille (bien crémeuse) 150 g d'amandes effilées 50 g de sucre 80 g de meringues (= 2 grosses meringues de votre boulangerie)
Recette Mini vacherins glacés

Mini vacherins glacés

(1 vote), (13)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 grosse meringue ou 6 petites 400 ml de crème glacée à la vanille un peu de crème de fraises Fraises myrtilles
Recette Vacherin glacé revisité!

Vacherin glacé revisité!

Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre fin 50 g de sucre impalpable quelques pistaches réduites en poudre 30 cl de coulis de fruits rouges 1 g d'agar-agar...
Recette Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Verrine fruits rouges à la rose façon vacherin

Dessert facile 15 min 110 kcal
Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 cuillerées à soupe de sucre semoule 2 cuillerées à soupe de sirop de rose une grosse meringue crème Chantilly
Recette Vacherin glacé à la framboise.

Vacherin glacé à la framboise.

Dessert moyen 35 min 1324 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 500 g de pulpe de framboises 250 ml d'eau 250 g de sucre 100 g de sucre glace quelques framboises fraîches pour le décors La...
Recette Vacherin glacé fraise, melon, poire

Vacherin glacé fraise, melon, poire

(5 votes), (2)
Dessert moyen 30 min 117 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème fouettée 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre semoule
Recette Vacherin glacé de pêche sur un coulis d'abricot

Vacherin glacé de pêche sur un coulis d'abricot

Dessert facile 17 min 428 kcal
Ingrédients: 3 pêches 1 grosse meringue 40 cl de crème liquide 60 g de sucre glace 2 cuillères à café d'extrait de vanille Coulis d'abricot: 6 abricots ½...


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