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Recettes du nord - page 2

62 recettes
Recette Salade fraîche aux germes de soja

Salade fraîche aux germes de soja

(9 votes), (4) , (522)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: feuilles d'une petite laitue 1 bonne poignée de roquette 1 branche de céleri finement émincée 3 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché 3...
Recette Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

(8 votes), (1) , (7)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 24 ailes de poulet sel et poivre du moulin 1 l d'huile végétale 1/4 tasse de beurre ou de margarine végétale 1/2 tasse de ketchup hot quelques...
Recette Carbonnade flamande du nord

Carbonnade flamande du nord

(8 votes), (4) , (96)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de paleron de boeuf coupé en morceaux 4/5 oignons 100 g de lardons allumettes (Facultatif) 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe...
Recette Coquille de noël, la traditionnelle brioche du nord de la france

Coquille de noël, la traditionnelle brioche du nord de la france

(6 votes), (1) , (31)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 180 ml de lait entier 100 g de beurre 2 oeufs 95 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 500 g de farine type 45 ou 55 2 cuillères à café de levure...
Recette Poisson en panure de semoule aux herbes

Poisson en panure de semoule aux herbes

(5 votes), (478)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 4 à 6 petits dos de poisson blanc, sans peau ni arêtes 1 tasse de semoule de blé dur 1 filet d'huile d'olive 1 tasse d'eau bouillante salée 2...
8 recettes raffinées pour le réveillon du Nouvel An à la maison (de l'entrée au dessert)

8 recettes raffinées pour le réveillon du Nouvel An à la maison (de l'entrée au dessert)

Pour fêter dignement l'arrivée de la nouvelle année, nous avons sélectionné 8 propositions raffinées, conçues pour conquérir les palais et créer une atmosphère festive : des entrées riches et invitantes aux plats principaux qui allient créativité et tradition, en...

Recette Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

Travers de porc à la façon nord thaïlandaise

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: Pour la marinade : du gingembre frais (1 cuillère et demi) 1 cuillère à café de poivre blanc 1/4 de cuillère à café de mélange 5 épices 1 cuillère...
Recette Poulet rôti au buttermilk

Poulet rôti au buttermilk

(1 vote), (1) , (1)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 1 tasse de buttermilk 1 cuillère à café de sauce piquante type Tabasco sel & poivre du moulin 3/4 tasse de...
Recette Cheesecake au mascarpone et aux maltesers

Cheesecake au mascarpone et aux maltesers

(1 vote), (6)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat 1 tablette de chocolat noir pâtissier 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs 150 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Jake's famous buffalo wings

Jake's famous buffalo wings

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 24 ailes de poulet (environ 1,2 kg) huile végétale Sauce: 1 cuillère à café de beurre 150 ml de sauce piquante américaine 1 cuillère à dessert de...
Recette Panna cotta de bisque de homard et crevettes grises de ma mer du nord!!!

Panna cotta de bisque de homard et crevettes grises de ma mer du nord!!!

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 30 min 420 kcal
Ingrédients: 20 cl de bisque de homard 5 cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine 3 tomates 100 g de crevettes grises de la Mer du Nord 1 cuillère à...
Le tour du monde en 7 recettes à base d'œufs !

Le tour du monde en 7 recettes à base d'œufs !

Et si on vous disait qu'il est possible de faire un tour du monde... sans quitter votre cuisine? Avec un ingrédient aussi polyvalent que l'œuf, vous allez voyager à travers les saveurs de plusieurs continents! Que diriez-vous de découvrir comment un simple œuf peut...

Recette welch repas ch'ti partie 1

"welch" repas ch'ti partie 1

(4 votes), (1) , (7)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de cheedar 4 cuillères à café de moutarde poivre 8 cuillères à soupe de bière cht'i 4 tranches de jambon 4 tranches de pain...
Recette Coquilles de noël (brioches du nord)

Coquilles de noël (brioches du nord)

(2 votes), (1) , (29)
Dessert facile 45 min 520 kcal
Ingrédients: 34 g de levure fraîche 100 g de lait tiède 100 g d'eau 1 oeuf 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes 1/2 cuillère à café de sel 550 g de...
Recette Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

(1 vote), (4)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe 1/4 tasse de jus de citron sel & poivre du moulin 500 g de courgettes coupées en fines rondelles...
Recette Carré tarte au sucre comme dans le nord

Carré "tarte au sucre" comme dans le nord

Dessert facile 55 min 831 kcal
Ingrédients: Base: 3/4 tasse de beurre ramolli 1 1/4 tasse de farine 1/4 tasse de cassonade Garniture: 3 tasse de cassonade 2 tasses de lait évaporé Carnation +...
Recette Jambon blanc laqué (jambon de noël)

Jambon blanc laqué (jambon de noël)

Plat facile 12 min 1 h 30 m
Ingrédients: clous de girofle 1 tasse* de jus d'orange frais 1/2 tasse de sucre roux 3/4 tasse de moutarde de Dijon 1/2 tasse de vinaigre balsamique * 1 tasse...
Recette Porc braisé à la nord-vietnamienne

Porc braisé à la nord-vietnamienne

Plat facile 1 h 21 m 569 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc ou de rouelle 1 cuillère à café de pâte de crevettes 5 gousses d'ail hachées 3 grosses échalotes hachées 3 cuillères à café...
Recette Pain d'afrique du nord

Pain d'afrique du nord

Autre facile 10 min
Ingrédients: Pour un pain de 1 kg : 400 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 650 g de farine T80 50 g de semoule complete de...
Recette Mes lasagnes de courgettes font un petit détour par le nord de l'afrique

Mes lasagnes de courgettes font un petit détour par le nord de l'afrique

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 800 g de courgettes 2 cuillères à café de ras el hanout 5 merguez 20 cl de crème liquide Des feuilles de lasagnes sèches De l'emmental râpé Sel
Recette Blondie menthe blanc

Blondie menthe blanc

Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 12 g de menthe poivrée "chocolat" (environ 40 feuilles)* 200 g de chocolat blanc pâtissier 125 g de beurre doux + un peu pour le moule 65 g de...
Recette Hamburgers croustillants au poulet

Hamburgers croustillants au poulet

Plat moyen 35 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet sans peau ni os 2 petites échalotes finement hachées 1 brin de céleri finement haché 1 oeuf battu sel & poivre du moulin...
Recette Salade de saumon à l'orange

Salade de saumon à l'orange

Entrée facile 20 min 238 kcal
Ingrédients: 50 g de feuilles de laitue déchirées en lanières moyennes 50 g de roquette sauvage 300 g de pavés ou de filets de saumon, sans peau ni arêtes 2...
Recette Bouillon de poule à l'américaine

Bouillon de poule à l'américaine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé...
Recette Gratin de pâtes à la tomate et au basilic

Gratin de pâtes à la tomate et au basilic

Plat facile 40 min 635 kcal
Ingrédients: 225 g de pâtes type fusilli, petit format ou coquillettes 175 g de cheddar râpé 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de beurre + un peu pour...
Recette Crumble d'endives aux saveurs du nord

Crumble d'endives aux saveurs du nord

Entrée facile 35 min 681 kcal
Ingrédients: Pour la Pâte de Crumble : 20 g de Farine 7 g de Poudre de Noisette 1 Spéculoos réduit en poudre 200 g de Beurre froid Sel et Poivre du Moulin...



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