Recettes financiers au matcha
8 recettes
Croustillants et moelleux : les financiers sont des mignardises très prisées des goûters et des pauses café. Car cette délicieuse douceur sucrée, traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amande, se prête à de gourmandes variantes : à la pistache, à la noisette, aux fruits rouges... ou au thé vert ! Les financiers peuvent même se décliner en version salée, pour un apéritif raffiné.
Financier au thé matcha et pépites chocolat
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 60g de farine 80g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 70g de beurre 1 càc de thé matcha 1 poignet de pépites de chocolat...
Bavarois framboise et pistache, financier thé matcha
Dessert moyen 1 h 30 m 20 min
Ingrédients: 150g de beurre 50g de farine 100g d' amandes en poudre 150g de sucre glace 4 blancs d' oeuf 10g de thé matcha 600g de framboises 4 feuilles de...
Financiers thé matcha et abricots
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 cc de thé Matcha 3 oreillons d'abricots 40g de poudre d'amande 30g de farine 70g de sucre glace 50g de beurre
Financiers au thé matcha (eric kayser).
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 60 g de beurre 2 blancs d'oeufs 85 g de cassonade 35 g de farine à gâteaux 15 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de thé matcha
Financiers au thé matcha & cranberries
Autre facile 35 min 499 kcal
Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace 30 g de farine tamisée 2 cuillères à café de thé vert matcha 100 g de beurre 2 gros blancs d’oeuf 1...
Financier geant marbre au the matche
Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 130 g de sucre roux 100 g de beurre 80 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 70 g de farine 4 blancs d'oeufs 1 cc de thé matcha
Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) 75 g de sucre 45 g de poudre d'amandes 45 g de farine 130 g de beurre 2 cuillères à café de thé matcha (poudre de...
Fondants "verts" citron et the matcha (sans gluten)
Autre facile 20 min 17 min
Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 100 g de farine de riz complet 1 bonne cs de thé vert matcha en poudre, ou 1 cuillère à café de chlorophylle en poudre 1...
