Ingrédients: Pour 12 cookies : 100 g de pépites de chocolat Nestlé My American Food 1 gousse de vanille des Comores Commerce Equithable 100 g de beurre (41% )...
Ingrédients: 20 g de levure de boulanger fraîche délayée dans un peu d'eau 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs entiers 150 g de crème fraîche épaisse 5 g de sel
Ingrédients: Pour 40 biscuits : 35 g de sucre 1 gousse de vanille 120 g de beurre mou 140 g de farine 60 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de vanille...
Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine 90 gr de farine 1/2 sachet de levure 4 Cuillères à Soupe de cassonade 3 cuillères à café de sirop d'agave 60 ml de lait...
Ingrédients: Pâte à brioche Crème pâtissière à la vanille Pépites de chocolat Sirop de fleur d'oranger Dorure : 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf Pâte à brioche :...
Ingrédients: 400 g de poudre d'amande 300 g de sucre semoule 3 blancs d'oeufs montés en neige Le zeste d'un citron 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à...
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café d'Hermesetas (ou 70 g de sucre) 10 g de sel 100 g de beurre (41%) 6 oeufs 1 sachet de levure spéciale pain 6...
Ingrédients: 1 bol de thé 100 g de raisins de Corinthe (j'ai mis des blonds) 100 g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 200 g de lait frais 20 g de levure de...
Ingrédients: 1 zeste de citron 150 g de farine de blé T80 (farine bise) 1 cuillère à café de poudre à lever 70 g de sucre de canne blond (cassonade) 60 g de...
Ingrédients: Eponge : 85 g de lait tiède 8 g de levure sèche ce qui correspond à 2,5 cuillères à café (ou 20 g de levure fraîche) 1 oeuf 180 g + 180 g de farine...
Ingrédients: 1 sachet de levure spéciale pain 2 cuillères à soupe de lait tiède 300g de farine 1 cuillère à café de cannelle moulue Arcadie 100gr de sucre en...
