-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Recette de purée
-
Recettes purée de cerise
Recettes purée de cerise
5 recettes
(3 votes), (1) , (39)
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: La viande : 3 steaks de biche 1 noix de beurre Poivre et sel La sauce : 20 cl de fumet de gibier 5 cl de vin rouge corsé 5 cl de liqueur de cerise...
Dessert facile 50 min 142 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 30 g de purée d'amandes 16 cerises bien sucrées
Goûter facile 37 min 297 kcal
Ingrédients: 250 g de cerises avec noyaux (donnent plus de goût) 50 g de flocons d'avoines 1 cuillère à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de son...
(4 votes), (12)
Dessert facile 30 min 364 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises (non dénoyautées) 120 g de farine de riz 40 g de poudre d'amande 100 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanche
Plat facile 20 min 7 heures
Ingrédients: pour le Rôti de Boeuf : 1 beau kilo de Boeuf (dans le filet ou autre selon la relation avec le boucher) 6 gousses d'ail épluchées Fleur de Sel &...
(1 vote)
Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...