Recette de roulé
495 recettes
A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.
Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
Apéritif facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre
Roulés de saumon au chèvre et asperges
Apéritif facile 20 min 110 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 200 gr de fromage frais de chèvre type Chavroux 4 asperges vertes (cuites) graines de sésame
Roulés aux épinards, jambon, fromage frais
Entrée facile 35 min 128 kcal
Ingrédients: 400 gr d'épinards en conserve 4 oeufs 4 tranches de jambon blanc 150 gr de fromage frais type Philadelphia sel poivre
Roulés de viande des grisons au chavroux
Apéritif facile 15 min 50 kcal
Ingrédients: 8 tranches de viande des Grisons 100 gr de fromage de chèvre frais type Chavroux ciboulette fraîche
Roulés de courgette à la sardine
Apéritif facile 5 min 18 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone sel poivre 1 boite de sardines à l'huile
Roulés apéro aux tortillas, thon et fromage frais
Apéritif facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: 4 tortillas (de blé ou de maïs) 150gr de fromage frais 140gr de thon émietté 50gr de roquette
Roulés d'aubergine à la parmigiana
Plat facile 1 heure 217 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 3 tomates 1 mozzarella 200 gr sauce tomate 15 gr parmesan Basilic frais
Mini roulés à la fraise, les panthères roses
Goûter moyen 1 h 42 m 307 kcal
Ingrédients: La génoise : 4 œufs 60 gr de sucre sel 1 càc vanille liquide 100 gr de farine La crème : 80 gr de mascarpone 12 cl de crème liquide (30% MG) 20 gr...
Roulés de sarrasin au saumon
Apéritif facile 5 min 95 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de roulés : 1 galette de sarrasin 3 tranches de saumon fumé 80 gr de fromage frais 1 c. à café de ciboulette hachée
Roulés de courgettes au four au jambon et au fromage
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 courgette (200 gr) 100 gr de scamorza (ou autre fromage filant) 80 gr de jambon blanc chapelure (en option) huile d'olive poivre
Roulés de courgette et saumon fumé
Apéritif facile 10 min 102 kcal
Ingrédients: 1 courgette 4 tranches de saumon fumé 1 càs huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique sel poivre
Roulés d'aubergines au air fryer
Entrée facile 18 min 229 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 6 tranches de poitrine fumée 30gr de mozzarella râpée Poivre Huile d'olive
Gateau roulé au nutella (ou confiture)
Dessert facile 16 min 269 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 grammes de sucre 100 grammes de farine 2 cuillère à soupe de lait 1 sachet de levure 100g de nutella ( ou de la confiture)
Roulé de pommes de terre à la raclette de savoie et au jambon
Plat facile 1 heure 351 kcal
Ingrédients: 5 œufs 450 gr de pommes de terre 1 oignon 300 gr de Raclette de Savoie 4 tranches de jambon blanc sel poivre
Roulé coco passion, parfait comme bûche de noël
Dessert facile 42 min 362 kcal
Ingrédients: Genoise : 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 100 gr de farine 15 gr de noix de coco râpée Crème : 15 cl...
Gâteau roulé à l'orange portugais - torta de laranja
Dessert moyen 30 min 174 kcal
Ingrédients: 8 œufs 180 gr de sucre 2 oranges non traitées 2 c. à soupe de maïzena 1 sachet de levure chimique 60 gr de beurre 20 gr de sucre pour décorer
Gâteau roulé au nutella
Dessert facile 25 min 251 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 150 gr de pâte à tartiner
Roulé facile goût kinder bueno, parfait comme gâteau d'anniversaire ou comme bûche pour noël!
Dessert facile 2 h 2 m 558 kcal
Ingrédients: Crème Kinder Bueno: 250 gr de noisettes grillées émondées 100 gr de chocolat blanc Génoise: 4 blancs d'œuf 100 gr de sucre 4 jaunes d'œuf 1 c. à...
Roulé aux oreos
Goûter facile 2 h 15 m 359 kcal
Ingrédients: 450 gr Oreos doubles 50 ml lait 50 gr beurre mou 70 ml crème liquide 70 gr chocolat noir Noix de coco râpée (optionnel)
Roulés au chorizo
Entrée facile 20 min 295 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de chorizo 150 grammes de fromage frais
Cinnamon rolls - roulés à la cannelle
Dessert moyen 45 min 446 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie 5 cl d'eau tiède 10 cl de lait 50 gr de beurre (fondu) 30 gr de sucre...
Roulés d'aubergines au jambon fumé
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 4 aubergines 6 tranches de jambon fumé Tomates séchées et marinées à l'huile Parmesan en poudre Des feuilles de basilic Un peu d'huile des tomates
Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta
Entrée facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth
Roulés à la mortadelle
Entrée moyen 1 journée 6 h 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine 2 sachets de levure chimique 7g de sel 3 c à s de beurre 1verre de lait Pour la farce : 2 c à s de ketchup (4 gdes c...
