Ingrédients: Pour les aubergines grillées : 1 grosse aubergine du sel de la farine de l'huile d'olive Pour la sauce : 1 oignon 2 gousses d'ails 1 piment vert 1...
Ingrédients: 1 langue de boeuf de 2 kg environ 1 couenne de porc 2 oignons 4 carottes 1 gros bouquet garni 25 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de boeuf 30 g...
Ingrédients: UNE PÂTE à BRIOCHE 50 G DE BEURRE 50 G DE SUCRE 35 G DE POUDRE D'AMANDE 15 G DE NOIX DE COCO RÂPÉE 1 ŒUFS 1 CUILLÈRE A SOUPE DE RHUM 1 BANANE 5 OU...
Imaginez une belle journée ensoleillée, un barbecue allumé, l'odeur de la viande grillée... Ah on s'y voit déjà! Mais que manque-t-il pour sublimer nos délicieuses grillades? Des sauces et des condiments bien sûr! Pour ça, on vous dévoile la recette de notre...
Ingrédients: 150 g de beurre 2 échalotes 2 cl de vinaigre de vin blanc 15 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 40 g de mélange d'herbes (persil, aneth,...
Ingrédients: 375 g de penne 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon moyen 2 paquets de champignons 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de...
Ingrédients: 800 g de faut-filet de boeuf coupé en dés 1 grosse patate douce 6 échalotes 3 gousses d’ail 120 g de purée de noix de coco 1 citron vert 1 feuille...