Soupes aux nouilles

38 recettes

Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Recette Soupe au boeuf et aux nouilles

Soupe au boeuf et aux nouilles

Plat moyen 30 min 274 kcal
Ingrédients: 2 tasses de céleri tranché 2 tasses de carottes râpées 2 tasses d'oignons tranchés 2 gousses d'ail hachées 3/4 cuillères a thé de thym 1 cuillère...
Recette Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre une carotte un demi...
Recette Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

Déjeuner à deux avec une soupe aux nouilles de riz

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g de nouilles de riz larges 150 g de porc, émincé 1 bâton de citronnelle, coupé en rondelles 2 gousses d’ail, pelées et râpées finement 100 g...
Recette Soupe thaï nouilles et poulet, merci ken hom!!

Soupe thaï nouilles et poulet, merci ken hom!!

Plat facile 28 min 511 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 125 g de nouilles 1 litre de bouillon de poulet 40 cl de lait de coco 2 tiges de citronnelle 1 petit oignon finement émincé 2...
Recette Soupe poulet et nouilles maison

Soupe poulet et nouilles maison

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet Curcuma au goût pour dorer le bouillon 1 petite carotte hachée fin 1/2 branche de céleri haché fin...
Recette Soupe poulet et nouilles sans gluten

Soupe poulet et nouilles sans gluten

Plat facile 28 min 774 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile végétale (15 ml) 1 tige de céleri, tranché mince 1 carotte moyenne, tranché mince 1 petit oignon, tranché mince 1/2...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe de nouilles udon

Soupe de nouilles udon

Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 200 g de nouilles Udon 150 g de tofu ferme 1 carotte 1 branche de céleri 150 g de mini-épis de maïs en boite 50 g de champignons enoki frais 20 g...
Recette Ma soupe aux légumes, poulet et nouilles

Ma soupe aux légumes, poulet et nouilles

Plat facile 15 min 52 min
Ingrédients: 8 tasses d'eau 2 tasses de bouillon de poulet ou dinde maison 4 cuillère. à table de consommé de poulet 2 cuillère. à table de consommé de boeuf 2...
Recette Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli

Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli

Plat facile 20 min 323 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques champignons noirs chinois déshydratés 100 g de nouilles de riz 1/2 brocoli 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère...
Recette Soupe miso aux nouilles soba!!

Soupe miso aux nouilles soba!!

Plat facile 28 min 162 kcal
Ingrédients: 1 l d'eau 2 gousses d'ail 3 cuillères à café gingembre coupé en petits dés 2 cuillères à soupe tamari 1 oignon vert 1 cuillère à soupe bombée...
Recette Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

Soupe de nouilles et tofu au curry vert et citronnelle

Plat moyen 55 min 589 kcal
Ingrédients: 350 gr de tofu (semi ferme) 250 gr de nouille de riz 1 oignon 1 grosse d’ail 1 citron vert 2 c. à s. de sauce soja 400 ml de lait de coco 1 bulbe...
Recette Soupe de nouilles fraiches.

Soupe de nouilles fraiches.

Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 100 g de farine de tapioca 100 g de farine de riz 40 cl d'eau bouillante Une cuillère à soupe d'huile Une pincée de sel Pour le bouillon : eau (...
Recette Soupe thaïe au boeuf et aux nouilles

Soupe thaïe au boeuf et aux nouilles

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 l de bouillon de boeuf 3/4 tasse* d'huile végétale 85 g de vermicelle de riz 2 cives entières (ou oignons nouveaux) finement tranchées 2 gousses...
Recette Vegetable noodle soup / soupe aux nouilles de riz et aux légumes / ??????? ??? ? ??????

Vegetable noodle soup / soupe aux nouilles de riz et aux légumes / ??????? ??? ? ??????

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: ½ paquet de nouilles de riz 3 à 4 verres de bouillon de légume ou de poulet 1 cuillère à café de sucre brun 1 cuillère à café de gingembre moulu 3...
Recette Soupe de nouilles à l'italienne

Soupe de nouilles à l'italienne

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 cartons (900 ml chacun) de bouillon de poulet 1 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne, ou 1/2 cuillère à thé de chacun des...
Recette Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

Entrée facile 20 min 136 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive 1 oignon tranché ou coupé grossièrement 1 gousse d'ail 1 grosse tête de brocoli en morceaux 2...
Recette Nouilles somen en bouillon japonisant

Nouilles somen en bouillon japonisant

Plat facile 33 min 299 kcal
Ingrédients: 150 g de nouilles somen 1 poireau 1 oignon rouge 1 cube de miso sauce soja
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....
Recette Soupe thaïlandais à la noix de coco et curry rouge

Soupe thaïlandais à la noix de coco et curry rouge

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 600 ml de lait de noix de coco 2 cs à soupe de curry rouge (la pâte est en vente dans les épiceries asiatique) - j'en mets plus...
Recette Soupe de pekin.

Soupe de pekin.

Plat moyen 12 heures 20 min
Ingrédients: Pour le bouillon 2 l d?eau 2 cuisses de canard 1 oignon 1 carotte 1 gousse d?ail 1 branche de céleri 2 cm de gingembre 3 feuilles de kafir 12...
Recette Soupe thaï pour fêter l'année du lièvre

Soupe thaï pour fêter l'année du lièvre

Plat facile 22 min 816 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de poule 200 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce poisson 4 cm de gingembre frais épluché 1 cuillère à café de...
Recette Soupe pho

Soupe pho

Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 00 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron vert 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 petit piment (doux pour moi à cause des enfants) 1 petit...
Recette Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de poulet au lait de coco

Plat facile 40 min 396 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1...
Recette Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

Plat facile 45 min 1405 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1...

Recettes