Ingrédients: 6 filets de cabillaud 12 filets de rougets 6 filets de sole 12 olives 500 g de pommes de terre Pour la Chermoula: 1 bouquet de coriandre 4 gousses...
Ingrédients: 1 lapin 2 tomates fraîches 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon quelques olives vertes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 2...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 chou-fleur d'environ 1kg ou 1kg500 4 belles pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 petit poulet de 1 kg environ 12 petites pommes de terre 20 feuilles de sauge 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bouquet de persil...
Ingrédients: 2 morceaux d'épaule d'agneau 1 oignon 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pointe de safran sel poivre 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de filets de sardines 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés 2 cuillères à soupe de riz non cuit 2 gousses...
Ingrédients: Pour la sauce: Quelques petits morceaux d'agneau 1 oignon 1 cube maggi 1 cuillère à café d'épices espagnoles Persil haché Sel de guérande Le...
Ingrédients: 1 lapin de 1kg 200 coupé en morceaux 1 citron confit 4 à 5 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 3 filets de cabillaud frais Carotte + Poivron + Tomate + Pomme de terre Mélange de persil et coriandre 1 gros oignon 1 cuillère à café de chaque...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 150 g de petits pois 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Ingrédients: demi choux-fleurs quelques pommes de terre de la viande de boeuf type paleron un grand verre de sauce tomate et une cuillère de concentré de...
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1,5 kg 1 oignon 4 pommes de terre rattes 5 gousses d'ail 1 pincée de harissa en poudre 1/2 cuillère à café de curcuma 1/4 de...
Ingrédients: Pour une douzaine de tajines jben : 2 belles cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère de curcuma (ici...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 g de raisins secs 50 g de pistaches une vingtaine de pruneaux une dizaine d'abricots secs 4 carottes 1 poireau 5...
Ingrédients: 1 poulet FERMIER prêt à cuire de 1.5 kg environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre hachées et 4...
Ingrédients: 1 gros oignon Carottes (a volonté) Pommes de terre (à volonté) Coriandre ou Persil selon vos goûts Quelques cuillère a soupe d'huile d'olive ou...
Ingrédients: 500 g de poule 2 oignons finement hachés 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de safran 200 g de petits pois 5 fonds d'artichaut 4 pomme de...
Ingrédients: 2 gousses d'ail écrasées au mortier 1/2 botte de coriandre hachée un peu de persil haché 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de cumin...
Ingrédients: 6 oeufs 1 boîte de petits pois, 250 g 4 pommes de terre en dés (250 g) Sel 1 cuillère à café ou plus de poivre 3/4 d’une cuillère à café de piment...
