Tartes salées

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En entrée ou en plat, les tartes salées s'apprécient tout au long de l'année. Elles se déclinent de mille et une façons, avec des légumes, de la viande ou encore du poisson. La pâte brisée est généralement le pâte réalisée pour ce type de recettes. La tarte aux poireaux, la tarte thon et tomate, la tarte brocolis et saumon font parmi des variants les plus appréciées. Une excellente idée pour agrémenter des restes !

Quiche lorraine maison, la recette facile

(132 votes), (34) , (5260)

Plat facile 1 heure 346 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de lardons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse entière 15 cl de lait sel poivre noix de muscade

Quiche aux lardons

(95 votes), (30) , (3719)

Plat facile 50 min 571 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée maison : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 400 gr de crème fraîche 100 gr...

Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)

(88 votes), (36) , (5017)

Plat facile 1 h 25 m 233 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 5 poireaux 2 échalotes 10 cl de vin blanc 15 gr de farine 18 cl de lait 10 cl crème 1 oeuf sel poivre

Quiche sans pâte

(50 votes), (29) , (5154)

Plat facile 45 min 214 kcal

Ingrédients: 200 gr de lardons 3 oeufs 50cl de lait 100 gr de farine 100 gr de fromage râpé sel poivre noix de muscade

Flammekueche, tarte flambée alsacienne

(45 votes), (14) , (3816)

Plat facile 27 min 289 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza ou à flammekueche 70 gr de crème fraîche épaisse 70 gr de fromage blanc 200 gr de lardons allumettes 2 oignons sel poivre muscade

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(8 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Quiche au saumon facile et rapide

(37 votes), (18) , (3923)

Plat facile 50 min 462 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 375 gr de saumon frais 2 échalotes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel poivre huile d'olive

Quiche au thon et à la tomate

(37 votes), (24) , (4190)

Plat facile 45 min 390 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 œufs 20 cl de crème liquide 280g de thon en boite au naturel 2 tomates sel poivre herbes de Provence

Tarte au camembert et aux pommes

(33 votes), (9) , (2307)

Plat facile 55 min 649 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 50 gr de noix décortiquées 1 c. à soupe de moutarde sel poivre beurre

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Tarte au maroilles simple et rapide

(15 votes), (3) , (944)

Plat facile 50 min 615 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 220 gr de Maroilles 15 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf sel poivre

Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

(15 votes), (8) , (2033)

Plat facile 55 min 391 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr d'épinards hachés (en boîte ou surgelés) 3 œufs 15 cl de crème sel et poivre 200 gr de fromage de chèvre en bûche

Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Alors tentez ces recettes irrésistibles !

(132 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année? Voici des idées de recettes sucrées/salées!

Tarte tatin de pommes de terre au cantal

(15 votes), (7) , (1396)

Plat facile 50 min 571 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre

Tarte aux blettes et fromage râpé

(9 votes), (2) , (987)

Entrée facile 55 min 281 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 botte de blettes 2 oignons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 10 cl de crème 30gr de gruyère râpé Sel Poivre

Quiche aux poivrons et chorizo

(6 votes), (1016)

Plat facile 55 min 578 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 pâte feuilletée 1 oignon jaune 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 250gr de chorizo (soit 1 entier) 3 oeufs...

Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!

(5 votes), (3) , (1111)

Plat facile 35 min 317 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150gr de dès de jambon 2 yaourts natures 70gr d'emmental râpé 3 oeufs Sel Poivre

Tarte tatin aux échalotes et feta, la version salée irrésistible!

(2 votes), (444)

Plat facile 45 min 393 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ronde 1 c. à café de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 10-15 échalotes (selon la taille) 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 1...

Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!

(2 votes), (1) , (729)

Plat facile 40 min 354 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 œufs 15 cl de lait sel poivre 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c. à café de romarin séché 1 c. à café de moutarde de Dijon 1 filet...

Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

(1 vote), (38)

Plat facile 35 min 441 kcal

Ingrédients: La pâte: 1 pâte brisée 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La...

Quiche au potiron, pour un repas simple et efficace

(1 vote), (202)

Plat facile 45 min 524 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 600gr de chair de potiron 1 oignon 2 oeufs 200ml de crème fraîche Un filet d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym Sel Poivre

Tarte à la viande hachée et sauce tomate

(57 votes), (19) , (452)

Plat facile 25 min 264 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400gr de viande hachée 250gr de sauce tomate Sel Poivre

Quiche aux œufs et au jambon

(12 votes), (6) , (1701)

Plat facile 1 h 10 m 397 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 6 œufs 10 cl de crème 200 gr de jambon en dés 150g de mozzarella râpée ciboulette fraîche sel poivre

Tarte feuilletée aux topinambours

(10 votes), (5) , (404)

Plat facile 40 min 411 kcal

Ingrédients: 500 gr de topinambours 3 boules de mozzarella 1 pâte feuilletée thym Sel Poivre

Quiche aux légumes et lardons qui plaît à tout le monde !

(8 votes), (3) , (971)

Plat facile 50 min 475 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 600gr de légumes (ici un sachet de légumes surgelés) 150gr de lardons 1 oignon jaune 20cl de crème de soja 3 oeufs 1 filet d'huile...

Quiche carottes poivrons tomates

(8 votes), (1) , (1115)

Plat facile 1 h 10 m 364 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée carrée 3 oeufs 20 cl de crème 10 cl de lait 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1/2 c. café de noix de muscade 250 gr de...

Tarte filo à l'italienne rapide

(7 votes), (2) , (702)

Plat facile 45 min 386 kcal

Ingrédients: 4 feuilles filo 35 gr de beurre 2 œufs 100 gr de crème épaisse 40 gr de parmesan râpé 1/2 c. à café poivre 4 tomates séchées 4 tranches de jambon...

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