Velouté au chorizo

11 recettes

Apprécié pour son onctuosité, le velouté se prête à tous les goûts. Cette soupe enrichie s'accommode de nombreux légumes, tels champignons, asperges, chou-fleur, délicieux apports de vitamines et minéraux. Côté soleil, le velouté de carottes au curry ou carotte coco coriandre réveille la gourmandise. Gastronomique, il intègre foie gras, noix de Saint Jacques ou oursins pour un repas de fête.

Velouté de butternut chorizo noix

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 600 g de courge butternut ( ou autre courge) 60 g de chorizo 8 tranches fines 1 oignon 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe d’huile...

Velouté chou-fleur / chorizo - recette thermomix

Apéritif facile 40 min 121 kcal

Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 150 g de chorizo doux (ou pas selon les goûts) 600 g d'eau 1 gousse d'ail 1 cube bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche...

Velouté de courgette au chorizo

Plat facile 30 min 122 kcal

Ingrédients: 500g de courgettes 1 pomme de terre 1 petit oignon 600g d'eau 1 bouillon cube 1 cuillère à soupe de crème fraîche (ou 3 portions de Kiri) Quelques...

Velouté de champignon au céleri & chorizo

Autre facile 30 min 226 kcal

Ingrédients: 200 g de champignons de Paris une gousse d'ail 2 branches de céleri 10 tranches de chorizo (épicé ou non c'est selon le goût) 20 g de beurre 4...

Veloute d'artichaut et chorizo

Entrée facile 50 min 586 kcal

Ingrédients: 12 coeurs fonds d'artichauts surgelés 1 gousse d'ail 1 oignon 1 pomme de terre 15cl de crème liquide 60cl de bouillon de volaille 12 tranches de...

Plongez au cœur de la gastronomie espagnole : les ingrédients emblématiques qui donnent toute sa saveur à cette cuisine!

Velouté de butternut au chorizo

Plat facile 40 min 492 kcal

Ingrédients: 300 g de courge butternut 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte ½ boîte de châtaignes 1 grosse boîte de tomates concassées 200 g de chorizo 1 pincée...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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