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Les lasagnes à la truite

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 15 min 27 min

Ingrédients: 0,600 kg de filet de truite 1 aubergine 2 oignons 2 branches de persil 1 branche de thym 1 feuille de laurier 2 têtes d’ail 1 branche de romarin 1...

Milles feuilles aux fraises

Autre facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 cuillères à café de maïzena 2 et 1/2 verre de lait de soja ou eau 4 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé 6 cuillères à soupe de sucre 50 g...

Gâteau tatin aux oranges

(12 votes), (4) , (971)

Dessert facile 55 min 398 kcal

Ingrédients: 5 oranges 75 g de sucre en poudre (pour l'appareil) 4 cuillères à café de cassonade (pour les moules) 85 g de farine 2 oeufs 40 g de beurre fondu...

Oeufs cocotte au comté , tomates sechées et ciboulette

(19 votes), (4) , (1967)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 8 oeufs 20 cl de crème liquide 1 càs de ciboulette hachée 40 g de Comté 4 feuilles de tomates séchées 20 g de beurre sel poivre

Enchiladas au boeuf et au fromage

(78 votes), (23) , (1894)

Plat moyen 45 min 25 min

Ingrédients: Pour la viande: 400 g de viande de boeuf hachée 425 g de tomates concassées en conserve, dans leur jus 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon...

Risotto à la tomate et au fromage de chèvre frais

(1 vote), (1) , (61)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 300 G de riz arborio 1 l de bouillon de volaille 1 gros oignon 3 bonnes gousses d'ail du beurre, de l'huile d'olive Des tomates : 4 ou 5 150 g de...

Trio pommes, navets, céleri-branche : bientôt le printemps

(1 vote), (7)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 navet jaune 1 navet rose 2 pommes 1 pomme de terre tous les 4 de même taille. 1 belle poignée de feuilles vertes de céleri-branche, 1 cuillère à...

Soupe au chou, au riz et aux haricots

(1 vote), (3)

Plat facile 35 min 264 kcal

Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 1 gros oignon, haché 1 branche de céleri hachée 1 carotte hachée 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère. à thé...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tartare de saumon

(7 votes), (65)

Entrée moyen 1 h 15 m 291 kcal

Ingrédients: Pour 12 verrines, il vous faut: 700 gr de saumon ( 3/4 saumon frais, 1/4 saumon fumé) 3 citrons 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de câpres...

Tatin à l'ananas sirop d'érable et gingembre frais

Dessert facile 35 min 385 kcal

Ingrédients: 1/2 boite d'ananas 40 cl de sirop d'érable 3 cm de gingembre frais râpé 1 pâte feuilletée

Recyclage de mon pain maison : les bruschettas

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: des grandes tranches de pain une sauce à pizza: un oignon huile d'olive une petite boîte de concassée de tomates nature une pincée d'herbes de...

Ba9oula ou kobizaa

(4 votes), (1)

Autre facile 8 heures 10 min

Ingrédients: 2 bouquets de mauves ails citron confit épices: sel poivre lahrissa cumin huile d'olive

Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'espelette et tuile au parmesan

Apéritif facile 20 min 128 kcal

Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière du parmesan sel piment d'Espelette

Gâteau banane, chocolat, caramel vanillé

(2 votes), (1) , (17)

Dessert facile 2 h 25 m 292 kcal

Ingrédients: Pour la base au chocolat : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 75 g de farine Pour la mousse de bananes : 15 g de chair de bananes 150 g de crème...

Mousse abricots melon au siphon

(2 votes), (18)

Dessert facile 10 min 140 kcal

Ingrédients: 125 g d'abricots dénoyautés 150 g de melon 1 jus de citron vert 60 g de sucre 150 g de crème 1 feuille de gélatine

Soufflés sapidus brocciu & courgette - mary, la corse aux batignolles

(1 vote), (1) , (9)

Entrée facile 37 min 185 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1/2 courgette 1/4 de Brocciu frais de chez MARY 1/2 bouquet de coriandre 2 pincées de piment de...

Panettone italien traditionnel

(1 vote), (41)

Autre facile 1 h 30 m 431 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 paquet de levure lyophilisée 6 cl de lait tiède 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 35 g de sucre en poudre 75 g de beurre mou 55 g d' orange...

Lassi végan à la mangue & glaçon coco cardamome

(16 votes), (206)

Dessert facile 5 min 364 kcal

Ingrédients: 1 mangue (bien mure) 20 cl de lait de coco (10 + 10 ; AYAM) 1 cs de cardamome en poudre 1 CS de sirop d'agave (si vous voulez votre Lassi plus sucré)

- curry de dinde à la carotte -

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 4 escalopes de dinde de 200 g 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de curry 1 gousse d'ail 500 g de carottes 1 jus d'orange 4...

Parmentier de canard au panais pistaché et foie gras

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 kg de panais 3 cuillères à café d'huile de pistache 4 belles cuisses de canard confit quelques dés de foie gras frais

Mélange parfait de farines sans gluten

Autre facile 10 min

Ingrédients: environ 3 tasses ou 420 g 2 tasses de farine de riz blanc sans gluten (275 g) 2/3 tasse de fécule de pommes de terre (pas de farine) (100 g) 1/3...

Salade de chou rouge aux pommes et aux lardons

(1 vote), (13)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 petit ou 1/2 chou rouge 2 pommes acidulées 1 oignon 250 g de lardons 1 cuillère à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2...

Tuiles au parmesan

Apéritif facile 8 min 94 kcal

Ingrédients: un gros morceau de parmesan Du piment d’Espelette en poudre ou du thym (facultatif)

Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

Plat facile 45 min 750 kcal

Ingrédients: 30 g de beurre environ 650 g de blancs de poulet coupés en gros dés 200 g de champignons de paris 1 gros poireau émincé 1 cuillère à soupe de...

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