Random recipes
300 recettes
Tajine de petits-pois et artichauts
Plat facile 22 min 375 kcal
Ingrédients: 4 beaux artichauts nettoyés 250 g de petits pois 300 g de viande hachée 100 g de riz 1 oeuf 1 oignon poivre noir de la cannelle de l'huile et du sel
Mousse légère de clémentines aux speculoos
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 6 clémentines, 4 petits suisses, 3 blancs d'ufs, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à soupe de lait, 1 petite cuillère à café d'agar...
Rouille du pêcheur.
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/ Rouille du pêcheur 1 kg de seiche 1 petite boîte de concentré de tomates 20 cl de coulis de tomate 25 cl de vin blanc 2 Cuillères à Soupe...
Gaufre aux poires
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 500g farine 25g levure 2 ufs entiers + 2 jaunes duf 200ml lait 80g de beurre 125g sucre de canne non raffiné 1/2 cuillère à café de cannelle Sel...
Confiture de tomate verte
Autre facile 40 min 33 kcal
Ingrédients: tomates sucre (compter 750 g. de sucre pour 1 kg de pulpe de fruits) 2 citrons une gousse de vanille
Tarte au lait sud-africaine
Dessert facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée ou une pâte feuilletée Pour la garniture : 40 cl de lait (si possible entier) 3 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 g...
Lasagnes a la ratatouille
Plat moyen 45 min 730 kcal
Ingrédients: Des lasagnes 100 g de mozzarella 40 g de parmesan 30 cl de crème de soja ou crème fraîche Ratatouille : Tomates Poivrons Aubergines Courgettes Ail...
Le pot noir sonia rykiel ( recette de c.felder )
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 4 jaunes d'oeufs 80 g 50 g de sucre en poudre
Millefeuille de foie gras aux pommes
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 12 feuilles de brick 50g de beurre 3 pommes de type Golden 6 escalopes de foie gras 1 à 2 càs de farine Sel Poivre
Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)
Plat facile 18 min 405 kcal
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 2 cuillères à soupe huile végétale ½ tasse (70 g) céleri émincé 1/3 tasse (45 g) poivron vert émincé ¼ tasse (35 g) oignon...
Cuillères saumon et crème d'aneth
Apéritif facile 10 min 313 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 50 g de St Moret 1 cuillère à soupe de crème fraiche liquide 1 cuillère à café de raifort râpé nature 10 brin d'aneth Sel et...
Risotto aux noix de saint jacques
Plat facile 35 min 454 kcal
Ingrédients: Pour les saint jacques: 18 belles noix de saint jacques 6 gousses d'ail épluchées 1 botte de coriandre hachée 6 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Galettes de pomme de terre, gouda au cumin
Entrée facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de gouda au cumin 50 g de chapelure 1 belle pomme de terre sel poivre persil
Risotto à l'ancienne
Plat facile 40 min 471 kcal
Ingrédients: 300 g de riz 1 tranche de jambon épaisse 1 carotte 1 oignon 2 tomates 10 cl de vin blanc sec 1 l de bouillon de volaille 75 g de beurre 4 brins de...
Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italienne (mijoteuse)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau...
Viande à la chicorée pain de sucre
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 400 gr d'émincé de porc ou d'agneau 3 oignons blancs, coupés en fines lamelles 1 chicorée pain de sucre ou 1 laitue en fines lanières 1 ddl de...
Tourte aux 2 saumons
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 pavés de saumon 4 tranches de saumon fumé 2 blancs de poireaux 3 oeufs + 1 jaune pour dorer 15 cl de crème liquide 1...
Un cougnou aux pépites de chocolat
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 18 cl de lait tiède 42 g de levure de boulangerie 2 cuillères à café de sel -120 g de sucre -150 g de beurre au choix,...
Gâteau au chocolat noir et au thé earl grey, avec sa garniture de daims-noix
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g + 100 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel 90 g de sucre cassonade 10 cl de thé earl grey à la bergamote bien infusé...
Dessert jello-framboise super simple
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 boîte de jello saveur au choix (framboise) 1 sachet de garniture à crème fouettée Dream Whip 1/2 tasse lait froid 2 gouttes d'essence de...
Chou romanesco aux fenouils rôtis
Entrée facile 35 min 137 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 fenouils 1 poignée de persil plat frais, finement haché le jus d'un citron fraîchement pressé (ou plus selon votre goût) de...
Boulettes d'agneau aux pruneaux extra-moelleuses
Plat facile 40 min 10 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau hachée 10 pruneaux finement hachés 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail hachée 1 oeuf quelques feuilles de persil le zeste...
Poulet tonkatsu, escalopes panées & sucrées salées (japon)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe de sauce mirin (alcool japonais pour la cuisine) 2 ou 3 gousses...
Petits biscuits express pour le goûter
Autre moyen 17 min 411 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre, 170 g de chocolat, 3 cuillères à soupe de lait concentré, 120 g de farine, une pincée de levure
