La raclette: cette douce préparation qui a le don de rassembler tout le monde lorsque les jours frais débarquent. Car oui, disons-le, l'un des seuls bonheurs du retour de l'hiver est bien sûr la raclette!
On note ce genre de rendez-vous convivial sur notre agenda, on s'y prépare en ne mangeant pas de la journée et on salive en pensant à ce fromage coulant sur ces pommes de terre fondantes et cette charcuterie grillée.
► Euh... attendez: vouloir organiser une soirée raclette entre copains, c'est bien mais... qui a une machine? PERSONNE?! Alors là, si vous pensez qu'on va renoncer, détrompez-vous: quand on a une idée dans la tête, on ne la pas ailleurs!
Chez Ptitchef, en mettant en commun les ruses de chacun, on a trouvé LA recette parfaite pour profiter d'une raclette en famille sans avoir besoin de sortir l'artillerie lourde: LE GRATIN RACLETTE! Et oui, car à défaut d'avoir un appareil, on a un four! Dans un plat à gratin, on associe donc tous les aliments nécessaires à la réalisation de ce plat emblématique et hop: au four durant 15 minutes! Le temps d'accueillir vos invités et de trinquer avec eux à cette belle idée ;-)
À vous de jouer avec notre vidéo-recette ci-dessous ↓ ↓
Commentaires des membres:
Super bon merci