Peut - on remplacer la maizena

B

Juste pour savoir ,nier ci

Par bijou0,
Ajouté le 10/05/2015, 23:25:01
G

Je rajoute : de la fécule de pomme de terre mais honnêtement je préfère de loin la maïzena

Par gourmince , 20/05/2015, 16:48 (0)   (0)
G

Par des farines de même type : riz, pois chiches ou farine de blé tout simplement. Tout dépend de l'utilisation. Pour information la Maïzena (ou farine de maïs - marque indifférente) est très légère et ne fait pas de grumeaux).

Par gourmince , 12/05/2015, 09:28 (2)   (0)
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