Peut on remplacer la maizena ?
P
Question: Peut on remplacer la maizena ?
Je n'ai pas de maïzena et je souhaite savoir par quoi je pourrais la remplacer.
Par poloi , Ajouté le 25/10/2011, 12:19
Répondre à la question
6 réponse(s)
De la fleur de mais
Par
laboulange14
, at 27/08/2014, 12:18:55
B
Par de la fécule de pomme de terre
Par
bijeanine@voo.be
, at 28/10/2011, 08:12:37
E
Si vous voulez épaissir une sauce, vous pouvez utiliser de l'arrow-root.
Par
eloline
, at 25/10/2011, 18:43:10
La Maïzena sert souvent à remplacer la farine pour allèger une recette. Donc vous pouvez revenir à la farine de blè.
Par
amafacon
, at 25/10/2011, 17:50:45
P
Bonjour,
on peut remplacer la maizena par de la farine patissiere ou de la poudre a creme que l'on trouve en grande surface. on dose pareil avec la poudre et environ une fois et demi avec la farine:soit 10g de maizena =15g de farine .
Bonne recette
Par
pateu
, at 25/10/2011, 12:59:54
M
Vs pourrez remplacer la maizena par de la farine
Par
mirey
, at 25/10/2011, 12:58:32
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