Courgettes Hasselback

Préparation

• 
  Laver et couper les courgettes en deux morceaux de la même taille.
  Couper les morceaux en lamelles de ½ cm, mais sans aller jusqu'à la base.
  Les saler.
• 
  Mélanger l'huile, l'ail, le paprika et le thym et remplir chaque interstice de la courgette.
• 
  Récupérer les morceaux qui restent de las courgettes et les couper en rondelles.
  Saler, ajouter de la paprika et le parmesan râpè.
• 
  Intercaler les rondelles dans certaines ouvertures de la courgette.
• 
  Cuire au four à 180°C une vingtaine de minutes.
• 
  Bon appétit !