Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!

Name: Pâte à tartiner comme du nutella, mais encore meilleure!
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 gr de noisettes; 175 gr de chocolat au lait; 25 ml d'huile végétale; 1 c. à soupe de sucre glace (optionnel); 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré; 1 pincée de sel

Marre des pâtes à tartiner industrielles ? Faites la vôtre, vous verrez que c'est hyper facile et que vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour vous régaler. D'ailleurs, on vous promet aussi une pâte à tartiner bien moins sucrée que ce que vous avez l'habitude de consommer. L'occasion de vous faire plaisir sans culpabiliser ;-) Allez c'est parti pour les détails de la recette

Accompagnement

20 parts

5 min

15 min

10 min

facile

107 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
117

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Ingrédients

125 gr de noisettes
175 gr de chocolat au lait
25 ml d'huile végétale
1 c. à soupe de sucre glace (optionnel)
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
1 pincée de sel

Coût estimé: 4.66€ (0.23€/part)

Matériel

1 hachoir/mixeur/blender
papier sulfurisé
1 récipient hermétique

Préparation

Placer les noisettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faire torréfier les noisettes dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
Faire refroidir les noisettes (environ 15 minutes) puis les faire rouler sous les mains pour les peler facilement. Faire fondre le chocolat au lait.
Mettre les noisettes torréfiées et pelées, le chocolat au lait fondu, l'huile végétale, le sucre glace, le cacao non sucré et le sel dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte dans un récipient hermétique et c'est prêt !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 106Kcal

Glucides: 6.4g
Lipides: 7.9g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 1.8g
Fibres: 0.8g
Sucre: 5.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (18g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Equipement

Ptitchef_com

Photos

Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!

Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure! - photo 2

Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure! - photo 3

Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure! - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc

Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes