Agneau à la purée

8 recettes

Souris d'agneau au miel, purée patates douces

(14 votes), (2) , (338)

Plat moyen 2 h 20 m 543 kcal

Ingrédients: > 2 souris d'agneau > 4 gousses d'ail > 2 échalotes > 1 cuillère à soupe de fond de veau > 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique > 2 cuillères...

Viande d'agneau au four accompagnée de purée

(4 votes), (2) , (4)

Plat facile 1 h 40 m 228 kcal

Ingrédients: 3 morceaux de viande d'agneau cumin sel 1/2 verre d'huile d'olive de la puree si vous pouvez la faire maison cest encore mieux

Boulettes d'agneau aux herbes et à la purée de sésame

(1 vote), (12)

Plat facile 20 min 193 kcal

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de purée de sésame (Tahini, dispo en mag bio) 3/4 branches de persil 1 cuillères à soupe...

Manchettes d'agneau, purée à la feta, salade de fèves blanches

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 800 g à 1 kg de manchettes d'agneau 1 kg de pommes de terre farineuses 300 g de feta à l'huile 2 tomates 1 concombre 400 g de fèves blanches en...

Filet d'agneau aux 4 epices, purée de patate douce et confiture de poivron

Plat facile 1 heure 3 heures

Ingrédients: 2 poivrons rouges (350 g) 145 g de sucre cristallisé 1 citron vert ½ cuillère à café de poivre noir du Cambodge « sélection Gérard Vives »...

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Carré d'agneau sauce champagne

(1 vote), (19)

Plat facile 20 min 93 kcal

Ingrédients: 2 échalotes du beurre un verre de champagne 2 cuillères à soupe de cognac sel poivre

Foie de veau et sa purée de pomme de terre façon hachis parmentier

(2 votes), (7)

Plat facile 45 min 497 kcal

Ingrédients: 250 g de foie de veau ou d'agneau 5 pommes de terre pour faire une purée 2 belles tomates 1/2 cuillère à café d'ail haché Poivre doux Poivre noir...

Carré d'agneau en croûte d'herbes et d'épices, purée de topinambours

Plat facile 12 min 43 min

Ingrédients: 2 Carrés d'agneau de 6 côtelettes parés et manchonnés 1/4 cuillère à soupe Cumin en poudre 1/4 cuillère à soupe Coriandre en poudre 1/4 cuillère à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer