Apéro et fromage d'auvergne

Name: Apéro et fromage d'auvergne
Prep time: 6 min
Cook time: 4 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: de la coppa; LE magret façon Lilo; du Bleu d'Auvergne; du St Nectaire; des noix; des figues

Apéritif

15 parts

facile

10 min

Un apéro-miam pour bricoler des petites choses goûteuses, pil-poil au goût de mademoiselle Lulu qui est prête à faire une cure !

Ingrédients

de la coppa
LE magret façon Lilo
du Bleu d'Auvergne
du St Nectaire
des noix
des figues

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Préparation

Préparation6 min

Cuisson4 min

Couper les tranches de coppa dans la longueur, poser sur chaque moitié 1/4 de figue, 1/2 cerneau de noix, un petit carré de fromage.
Fermer avec un pic, puis faire revenir doucement dans une poêle, avec un couvercle afin que le fromage fonde.
Pour le magret, on procède de la même manière, c'est bon version cru et version cuit.

C Chair et Tendre