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Apéro et fromage d'Auvergne

Un apéro-miam pour bricoler des petites choses goûteuses, pil-poil au goût de mademoiselle Lulu qui est prête à faire une cure !

Apéritif
15 parts
6 min
4 min
facile
  • Apéro et fromage d'Auvergne
  • Apéro et fromage d'Auvergne - photo 2
  • Apéro et fromage d'Auvergne - photo 3
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Ingrédients

15

Préparation

  • Couper les tranches de coppa dans la longueur, poser sur chaque moitié 1/4 de figue, 1/2 cerneau de noix, un petit carré de fromage.
  • Fermer avec un pic, puis faire revenir doucement dans une poêle, avec un couvercle afin que le fromage fonde.
  • Pour le magret, on procède de la même manière, c'est bon version cru et version cuit.
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Apéro et fromage d'Auvergne
Apéro et fromage d'Auvergne - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

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