Apéro saint valentin - flans persillé tupperware

Apéritif

4 parts

facile

30 min

188 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 30 ml de maïzena
• 25 ml de lait
• sel
• poivre
• 100 ml de crème liquide
• 50 ml de persil haché

Garniture :

• 1 petit pot d’oeufs de saumon (100 g)

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Préparation

• Préchauffez le four Th 5 ou 150°C, sans la grille.
• Dans le bol batteur de 3 l, mélangez tous les ingrédients dans l'ordre, à l'aide de la spatule silicone.
• Posez les moules à bouchées sur la grille.
• Répartissez le mélange dans les alvéoles et faites cuire 20 minutes, th 5 ou 150°C.
• Attendez quelques minutes avant de démouler.
• Remplissez les petits flans d’œufs de saumon, dès qu'ils sont froids.
• Décorez avec 1 tige de ciboulette.

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