Préchauffez votre four à 180°C. Ciselez finement l'oignon. Dans une casserole, faites fondre les cubes de purée de carotte à feu doux.Réservez. Dans un saladier, mélangez l’œuf, l'huile et la purée de carotte.
Ajoutez la farine avec la maïzena et la levure chimique, le pralin en grains, le parmesan, l'oignon ciselé, le sel et le poivre.Mélangez tout l'ensemble.
Garnir des empreintes en silicone minis tartelettes aux 3/4 de la hauteur des moules. Incrustez une petite cuillère à café de sauce provençale au centre puis déposez 3 à 4 lardons fumés.
Terminez en déposant quelques graines de cumins ou de persillade sur chaque empreinte.
Enfournez pour 15 minutes puis démoulez.Ils sont prêt alors à être manger.
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Commentaires des membres:
Je l'ai fait pour un apéro entre copains et grand succès ils m'ont tous demandé la recette!.