Blighates
" Les délices d'avant et d'aujourd'hui "
Ingrédients
6
Coût estimé: 12.55Euros€ (2.09€/part)
Préparation
Préparation25 min
Cuisson14 min
- Mélangez les graines de sésame avec la farine, la vanille, le sucre, le sel et le beurre.
- Puis mouillez avec l’œuf. Malaxez jusqu'à obtention d'une pâte homogène et laissez reposer un quart d'heure.
- Étalez la pâte et détaillez des disques à l'aide d'un verre à thé ou d'un emporte pièce.
- Repliez les 2 extrémités du disque de façon à obtenir une babouche et faites dorer dans de l'huile chaude puis dans le miel chaud.
- Déposez une amande à l'intérieur de la babouche et laissez refroidir sur un plat.
- Dégustez ces gourmandises avec un thé à la menthe.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 884Kcal
- Glucides: 154.8g
- Lipides: 23.4g
- Gras sat.: 5.1g
- Protéines: 10.2g
- Fibres: 3.7g
- Sucre: 135.3g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 44
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Végétarien