Boulettes au roquefort
Très bonne recette idéale à l'heure de l'apéro.
Ingrédients
6
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Boulettes de viande cœur mozzarella
Préparation
- Ecraser le beurre et le Roquefort à la fourchette.
Saler, poivrer. - Hacher les câpres.
Les ajouter au mélange beurre Roquefort. - Couper le Comté en une vingtaine de petits dés de même taille.
- Les enrober du mélange précédent.
Rouler les boulettes dans la chapelure. - Laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 353Kcal
- Glucides: 6.8g
- Lipides: 30.5g
- Gras sat.: 18.4g
- Protéines: 12.2g
- Fibres: 0.5g
- Sucre: 0.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Clairette de Die (Vallée du Rhône, Blanc)
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