CAKES AUX COURGETTES & FROMAGE DE CHÈVRE

Name: Cakes aux courgettes & fromage de chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 gr de farine; 3 oeufs; 8 cl d’huile d’olive; 10 cl de lait; 1 sachet de levure; 200 gr de courgettes; 100 gr de chèvre frais; Huile d'olive

Un cake associant courgettes et fromage de chèvre...

Apéritif

12 parts

10 min

30 min

facile

164 Kcal

CAKES AUX COURGETTES & FROMAGE DE CHÈVRE

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88

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Ingrédients

180 gr de farine
3 oeufs
8 cl d’huile d’olive
10 cl de lait
1 sachet de levure
200 gr de courgettes
100 gr de chèvre frais
Huile d'olive

Coût estimé: 3.15€ (0.26€/part)

Préparation

Dans une poêle , faire revenir 10 minutes les courgettes coupées en morceaux avec un peu d’huile d’olive.
Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter les morceaux de courgette, le chèvre frais puis saler et poivrer.Bien mélanger.
Verser la préparation au ⅔ dans des moules à muffin.
Enfourner 20 minutes à 180°C.

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Conseils et astuces:

A servir froid ou tiède pour l’apéritif ou en entrée avec une salade…
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par un fromage frais type kiri, saint morêt...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 164Kcal

Glucides: 11.5g
Lipides: 10.4g
Gras sat.: 2.5g
Protéines: 5.4g
Fibres: 1g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes