Chaussons au poulet

Name: Chaussons au poulet
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 tasses de farine; 3 cuillères à soupe de lait en poudre; 1 cuillère à café' de sel; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de levure de boulanger; 1 cuillère à café' de levure chimique; 4 a 5 cuillères à soupe d'huile

Apéritif

4 parts

12 min

15 min

facile

(3.7/5 - 3 votes)
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 tasses de farine
3 cuillères à soupe de lait en poudre
1 cuillère à café' de sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1 cuillère à café' de levure chimique
4 a 5 cuillères à soupe d'huile

Préparation

Préparation de la pâte :
Mélanger tous ces ingrédients et ajouter assez d'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, souple et facile a travailler.
Pétrir quelques minutes.
Former la pâte en boule et la laisser lever, à couvert, à l'abri des courants d'air jusqu'à ce que volume double.
Pour la farce :
Un blanc de poulet cuit avec un petit oignon hacher salé et poivré.
Laisser cuire avec un peu d'eau jusqu'à ce la cuissons du poulet, ajouter le persil haché et la noix de muscade.
Retirer du feu puis ajouter 1 œuf, mélanger et laisser refroidir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Chaussons aux pommes individuels

By benisou

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique