Dérouler votre pâte feuilletée, et découper à l'emporte pièce ou à l'aide d'un verre, environ douze ronds.
Déposer une noix de farce à un bout du rond, replier la pâte sur elle-même, souder bien les bords de vos chaussons en pressant la pâte avec vos doigts.
Mettre à chauffer au four 10 minutes environ à 210°.
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