Ptitchef

CHAUSSONS THON-OLIVES VERTES

Apéritif
4 parts
25 min
25 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.06 (1.01€/part)

Préparation

  • Découpez des cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un verre par exemple.
  • Dans un saladier, mélangez votre thon émietté à la crème fraîche.
  • Ajoutez les oignons frits, les rondelles d'olives, le parmesan et la ciboulette.
  • Remuez énergiquement afin d'obtenir une préparation homogène.
  • Sur une moitié du disque, garnissez de ce mélange thon-olives.
  • Fermez le chausson et pressez les bords avec une fourchette afin de bien souder l'ensemble.
  • Dans un bol, battez l’œuf.
  • Badigeonnez chaque chausson d’œuf battu.
  • Déposez vos chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Faites cuire dans un four chaud pendant 25 minutes environ sur 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 395Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 16.2g
  • Protéines: 14.5g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Meursault Bourgogne, Blanc

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17/07/2013

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