Chutney de figues aux oignons

Name: Chutney de figues aux oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 figues fraîches coupées en petits dés avec leur peau; 2 oignons émincés finement; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 4 cuillères à soupe sucre muscovado; 1 petit morceau de bâton de cannelle; 1 chaton de poivre long; 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre; sel

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Apéritif

2 parts

facile

40 min

335 Kcal

Ingrédients

4 figues fraîches coupées en petits dés avec leur peau
2 oignons émincés finement
2 cuillères à soupe huile d'olive
4 cuillères à soupe sucre muscovado
1 petit morceau de bâton de cannelle
1 chaton de poivre long
2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
sel

Coût estimé: 1.9€ (0.95€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter les figues puis incorporer le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 30 minutes puis mettre en conserve ou conserver au frais.