Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Chutney de figues aux oignons

Name: Chutney de figues aux oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 figues fraîches coupées en petits dés avec leur peau; 2 oignons émincés finement; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 4 cuillères à soupe sucre muscovado; 1 petit morceau de bâton de cannelle; 1 chaton de poivre long; 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre; sel

Apéritif

2 parts

10 min

30 min

facile

237 Kcal

votez maintenant
16

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 figues fraîches coupées en petits dés avec leur peau
2 oignons émincés finement
2 cuillères à soupe huile d'olive
4 cuillères à soupe sucre muscovado
1 petit morceau de bâton de cannelle
1 chaton de poivre long
2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
sel

Coût estimé: 1.93€ (0.97€/part)

Préparation

Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter les figues puis incorporer le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 30 minutes puis mettre en conserve ou conserver au frais.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 236Kcal

Glucides: 47g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 2.1g
Fibres: 4.8g
Sucre: 44.5g
ProPoints: 6
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat

N Namo

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé

Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)