Mélangez les jaunes avec le son d'avoine et de blé, l'hermesetas et les gouttes d'arôme "noisette grillée".
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à l'appareil. Fouettez bien.
Sur une plaque à pâtisserie tapissée d'une feuille de papier sulfurisé, dressez 8 à 10 tas (en fonction de la taille des cookies) et enfournez pendant 10 minutes à 180°.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique