Mini clafoutis aux fruits rouges

Name: Mini clafoutis aux fruits rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de mascarpone; 10 cl de lait; 60 g de farine; 70 g de sucre; 1 oeuf; 500 g de cerises / Framboises ou fruits rouges; 1 cuillère à soupe de sirop de vanille

Apéritif

4 parts

15 min

30 min

facile

255 Kcal

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Ingrédients

200 g de mascarpone
10 cl de lait
60 g de farine
70 g de sucre
1 oeuf
500 g de cerises / Framboises ou fruits rouges
1 cuillère à soupe de sirop de vanille

Coût estimé: 5.51€ (1.38€/part)

Préparation

Préchauffer le four a 180°C.
Dans un récipient, battre l’œuf avec le sucre.
Ajoutez la farine puis le mascarpone et enfin le lait.
Mélanger bien, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Beurrez et saupoudrez de sucre le moule.
Repartir les fruits au fond puis verser la préparation dessus.
Enfourner et cuire 20 à 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 254Kcal

Glucides: 52.6g
Lipides: 21.7g
Gras sat.: 13.5g
Protéines: 7.9g
Fibres: 2.6g
Sucre: 40g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)

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