Minis blinis de saumon aux truffes...
C'est lors des fêtes que l'on peut se faire plaisir en mangeant pleins de petits fours et tartines de ce genre... Essayer d'en faire chez vous.
Ingrédients
3
Vous allez aimer
Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes
Préparation
Préparation20 min
Cuisson5 min
- Préparer tous les ingrédients, car il faut faire et servir ces "petits apéros" pendant que le blinis est encore un peu chaud.
- Faire réchauffer ai micro-ondes les blinis pendant quelques secondes.
- Dès leur sortie du micro-ondes, les recouvrir d'un peu de crème fraîche épaisse, puis de saumon fumé et finir par 2 à 3 petits morceaux de truffes ainsi qu'un peu d'huile du carpaccio.
Servir de suite.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 462Kcal
- Glucides: 8.3g
- Lipides: 44.5g
- Gras sat.: 30.9g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 3.6g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Les Envies d'Emilie...
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Chablis (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
