Apéritif au saumon
363 recettes

Sapins feuilletés aux deux saumons
Apéritif facile 30 min 307 kcal
Ingrédients: 100 gr fromage frais 1 pavé de saumon (150 gr environ) 4 tranches de saumon fumé 1 pâte feuilletée 1 œuf graines de sésame

Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
Apéritif facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre

Roulés de saumon au chèvre et asperges
Apéritif facile 20 min 110 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 200 gr de fromage frais de chèvre type Chavroux 4 asperges vertes (cuites) graines de sésame

Petits choux au saumon
Apéritif moyen 55 min 202 kcal
Ingrédients: La pâte à choux : 80 gr de farine 50 gr de beurre 13 cl d'eau 2 œufs 1 œuf pour dorer 1 c. à café de sel La farce : 250 gr de fromage frais (type...

Cornets feuilletés saumon & ciboulette
Apéritif facile 55 min 117 kcal
Ingrédients: Pour 8 cornets : 1/2 pâte feuilletée 125 gr fromage frais 1 tranche de saumon fumé sel poivre ciboulette 1 jaune d'oeuf

Toasts au saumon et à l'avocat
Apéritif facile 15 min 178 kcal
Ingrédients: 150 gr de saumon fumé 1 avocat 16 blinis 1 pincée d'aneth 1 c. à café de jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive

Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2...

Scones au saumon fumé et aneth
Apéritif facile 22 min 182 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de beurre 10 cl de crème fraîche liquide 1 c à café de levure sel 100 gr de saumon fumé aneth

Rillettes de saumon fumé
Apéritif facile 5 min 95 kcal
Ingrédients: 50 gr de saumon fumé 100 gr de fromage frais 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe d'oignons nouveaux

Tartines au fromage de chèvre frais et saumon fumé
Apéritif facile 10 min 157 kcal
Ingrédients: 1/2 citron 6 tranches de pain 3 tranches de saumon fumé (+/-) 1 brin d'aneth 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais (+/-)

Flocon feuilleté au saumon et fromage frais, parfait pour picorer à l'apéro
Apéritif facile 40 min 375 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 pavés de saumon (avec ou sans peau) 150 gr de fromage frais 1/2 citron (jus) sel poivre 1 œuf (dorure)

Roulés de sarrasin au saumon
Apéritif facile 5 min 95 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de roulés : 1 galette de sarrasin 3 tranches de saumon fumé 80 gr de fromage frais 1 c. à café de ciboulette hachée

Roulés de courgette et saumon fumé
Apéritif facile 10 min 102 kcal
Ingrédients: 1 courgette 4 tranches de saumon fumé 1 càs huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique sel poivre

Mini burgers apéro
Apéritif facile 3 h 10 m 301 kcal
Ingrédients: Pour le pain à burger : 500 gr de farine 250 ml de lait 40 ml d'huile 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 1...

Pain surprise étoile origami
Apéritif facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: 24 tranches de pain de mie sans croûte houmous fromage frais (Philadelphia, St Moret... ) saumon fumé caviar d'aubergines tzatziki (sauce au yaourt...

Toasts bûches de noël
Apéritif facile 35 min 185 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans croute 100 gr de fromage frais ciboulette fraiche 4 (petites) tranches de saumon fumé

Sandwich cake, le gâteau frais de l'apéritif
Apéritif facile 45 min 240 kcal
Ingrédients: 3 pains pita 1 petit concombre 6 tranches de saumon fumé 300 gr de Philadelphia (fromage frais) 1 bouquet de ciboulette tomates cerises

Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes
Apéritif facile 10 min 257 kcal
Ingrédients: Blinis parisiens: 2 mini blinis 1 tranche de jambon 1 tranche d'emmental 1 feuille de salade Blinis au pesto: 2 mini blinis 4 c. à café de pesto...

Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et à l'aneth
Apéritif facile 1 heure 326 kcal
Ingrédients: 1) Pour la garniture : 160 g de pavé de saumon 80 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée (surgelée) 2) Pour la pâte : 200 g de farine...

Verrines exotiques aux 2 saumons
Apéritif facile 15 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon frais Saumon fumé 100 g cuisine light ail et fines herbes ( 8 spts) 4 cs Crème fraîche épaisse 15 % ( 70 gr // 5 spts) Ciboulette...

Rillettes aux 2 saumons
Apéritif facile 1 h 45 m 144 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon frais 150 g de saumon fumé 150 g de philadelphia 3 cs d crème liquide jus d'un demi citron Sel Poivre ciboulette

Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons
Apéritif facile 20 min 28 kcal
Ingrédients: fenouil 2 feuilles de gélatine

Verrines avocat et saumon fume
Apéritif moyen 15 min 163 kcal
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café...

Verrines avocat saumon fumé
Apéritif facile 10 min 266 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un citron
Recettes
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