Toasts bûches de noël

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Apéritif

4 parts

facile

35 min

149 Kcal

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Pour un apéritif express de Noël, tentez ces toasts de pain de mie transformés en bûche ! Agrémenté de saumon fumé et de fromage frais, vous pourrez facilement réaliser cette recette avec les plus petits ;-) On vous laisse avec nos étapes expliquées pas à pas ci-dessous ↓

Ingrédients

• 4 tranches de pain de mie sans croute
• 100 gr de fromage frais
• ciboulette fraiche
• 4 (petites) tranches de saumon fumé

Matériel

• Film alimentaire

Préparation

• Tartiner les pain avec le fromage frais (environ 20 gr par tartine). Ciseler de la ciboulette par dessus.
• Découper les tranches de saumon : couper un rectangle de la largeur du pain et d'environ 1 cm de moins que la hauteur du pain. Déposer les tranches sur les tartines en laissant une bordure en haut.
  
• Déposer la tartine sur du film alimentaire et rouler les tartines pour former des bûchettes. Emballer les roulés dans du film alimentaire et mettre au frais 30 minutes.
• Sortir du frais et déballer. Tartiner un peu de fromage frais sur le dessus des buches et parsemer de ciboulette ciselée sur le dessus.
  
• Et voilà, vos petites bûches apéritives sont prêtes pour les fêtes !

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

Commentaires

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EnormeChef, 08/01/2023

Miam excellent j'ai mis de la tapenade à la place du tartare!
Rapide et très bonne idée de recette

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B

bitingowl, 28/12/2022

J'ai déjà fait mais j'avais paré et aplatit les tranche de pain de mie avant : plus facile à rouler

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