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Toasts au saumon et à l'avocat

Le combo saumon + avocat a su faire ses preuves jusqu'à présent ! Mettez-le de nouveau à l'honneur sur des toasts de pain grillé pour l'apéritif !

Apéritif
16 parts
15 min
facile
178 Kcal

Video

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Ingrédients

16

Préparation

  • Etape 1 - Toasts au saumon et à l'avocat
    Coupez le saumon et l'avocat en petits morceaux.
  • Etape 2 - Toasts au saumon et à l'avocat
    Mélangez-les avec l'aneth, le jus de citron et l'huile d'olive. Salez et poivrez si nécessaire.
  • Etape 3 - Toasts au saumon et à l'avocat
    Disposez ce mélange sur les blinis.
  • Etape 4 - Toasts au saumon et à l'avocat
    Et voilà, vos toasts saumon avocat sont prêts !

Conseils et astuces:

Pour la base : Vous pouvez utiliser des toasts de pain de mie traditionnel, du pain complet, ou encore des galettes croustillantes aux céréales.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal
  • Glucides: 15.3g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Conservation au réfrigérateur
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Photos

Toasts au saumon et à l'avocat
Toasts au saumon et à l'avocat - photo 2
Toasts au saumon et à l'avocat - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Peut on préparer cette recette la veille étant donné que l'avocat norci quand on le coupe trop tôt ?..... merci

Réponse:

Bonjour, il est préférable de préparer la recette le jour même. Elle est très rapide à préparer ;-)

Bonjour' faut il faire passer les blonds au grill pain avant de toaster .

Réponse:

Bonjour, comme vous le souhaitez, ici nous les avons utilisés tels quels


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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres (22):

15/10/2023

Excellente recette j'ai utilisé des crackers à la place des blini c'est pas mal aussi ça donne du croustillant

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
Réponse Ptitchef:

Très bonne idée ! :)

Erin, 11/01/2022

J'aime les pates

J'ai cuisiné cette recette (0) (7) Signaler
22/03/2021

Si vous aimez le saumon un peu moins "cuit" par le citron ,il vaut mieux mettre les morceaux de saumon au dernier moment dans le mélange herbes/citron quand vous êtes prêt à garnir les toasts

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
estelle, 10/04/2019

Excellent ! a refaire tous le monde a adoré

J'ai cuisiné cette recette (3) (4) Signaler
Mme-Gastronomie
Mme-Gastronomie, 20/12/2018

Moi qui mange bio j'ai adoré la faire

J'ai cuisiné cette recette (3) (9) Signaler
Antoinette, 04/12/2018

Très bon

J'ai cuisiné cette recette (4) (3) Signaler
dedee54, 19/10/2018

Vite prêt et super bon, merci

J'ai cuisiné cette recette (3) (5) Signaler
Patrick, 18/10/2018

Rapide, frais, et très apprécié à l'apéritif.

J'ai cuisiné cette recette (3) (5) Signaler
Domi, 17/08/2018

Faire chauffer les blinis rapidement au four et étaler la préparation.
Merci pour cette préparation.

J'ai cuisiné cette recette (10) (3) Signaler
poupa, 15/11/2017

Vraiment un délice pour les papilles

J'ai cuisiné cette recette (4) (4) Signaler

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