Toasts au saumon et à l'avocat

Apéritif
16 parts
facile
15 min
178 Kcal

Le combo saumon + avocat a su faire ses preuves jusqu'à présent ! Mettez-le de nouveau à l'honneur sur des toasts de pain grillé pour l'apéritif !

Ingrédients

16

Préparation

  • Toasts au saumon et à l'avocat - Préparation etape 1Coupez le saumon et l'avocat en petits morceaux.
  • Toasts au saumon et à l'avocat - Préparation etape 2Mélangez-les avec l'aneth, le jus de citron et l'huile d'olive. Salez et poivrez si nécessaire.
  • Toasts au saumon et à l'avocat - Préparation etape 3Disposez ce mélange sur les blinis.
  • Toasts au saumon et à l'avocat - Préparation etape 4Et voilà, vos toasts saumon avocat sont prêts !

Conseils et astuces

Pour la base : Vous pouvez utiliser des toasts de pain de mie traditionnel, du pain complet, ou encore des galettes croustillantes aux céréales.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 178Kcal
  • Glucides: 15.3g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur
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Questions

Peut on préparer cette recette la veille étant donné que l'avocat norci quand on le coupe trop tôt ?..... merci

Bonjour, il est préférable de préparer la recette le jour même. Elle est très rapide à préparer ;-)

Bonjour' faut il faire passer les blonds au grill pain avant de toaster .

Bonjour, comme vous le souhaitez, ici nous les avons utilisés tels quels

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Commentaires

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anonymous

Excellente recette j'ai utilisé des crackers à la place des blini c'est pas mal aussi ça donne du croustillant

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Réponse Ptitchef:

Très bonne idée ! :)

Erin

J'aime les pates

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anonymous

Si vous aimez le saumon un peu moins "cuit" par le citron ,il vaut mieux mettre les morceaux de saumon au dernier moment dans le mélange herbes/citron quand vous êtes prêt à garnir les toasts

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estelle

Excellent ! a refaire tous le monde a adoré

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Mme-Gastronomie

Mme-Gastronomie

Moi qui mange bio j'ai adoré la faire

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Antoinette

Très bon

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dedee54

Vite prêt et super bon, merci

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Patrick

Rapide, frais, et très apprécié à l'apéritif.

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Domi

Faire chauffer les blinis rapidement au four et étaler la préparation.
Merci pour cette préparation.

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poupa

Vraiment un délice pour les papilles

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