Rillettes de saumon fumé

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Apéritif

3 parts

facile

5 min

47 Kcal

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Pour l'apéritif, préparez des rillettes ! Et pour un côté bien frais, on opte pour la version saumon fumé + fromage frais :-) Très faciles à faire, ces rillettes seront aussi rapides à préparer. Avec seulement 4 ingrédients, vous n'aurez besoin que d'un mixeur pour les associer et le tour sera joué ;-) Il ne vous restera plus qu'à préparer des bâtonnets de carotte, des toasts de pain grillé et c'est parti !

Ingrédients

• 50 gr de saumon fumé
• 100 gr de fromage frais
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 1 c. à soupe d'oignons nouveaux

Matériel

• 1 hachoir/mixeur/blender

Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans le hachoir.
• Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
• Parsemer d'oignons nouveaux coupés en rondelles. C'est prêt !

Conseils et astuces

N'hésitez pas à remplacer le saumon fumé par de la truite fumée !

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Accord vin : Que boire avec ?

Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

Commentaires

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Vanille34160, 16/07/2024

Recette faite avec du fromage ail et fines herbes

J'ai cuisiné cette recette

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Réponse Ptitchef_com:

Très bonne idée également :)