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Nems à "l'italienne" à ma façon

Name: Nems à "l'italienne" à ma façon
Prep time: 12 min
Cook time: 4 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de vermicelles asiatiques; des champignons émincés; 6 galettes de riz; 2 tranches de jambon fumé émincées; sauce soja sucrée; parmesan; sel; poivre; beurre et sauce tomate

Apéritif

6 parts

12 min

4 min

facile

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Ingrédients

50 g de vermicelles asiatiques
des champignons émincés
6 galettes de riz
2 tranches de jambon fumé émincées
sauce soja sucrée
parmesan
sel
poivre
beurre et sauce tomate

Coût estimé: 3.1€ (0.52€/part)

Préparation

Faites cuire votre vermicelle dans de l'eau bouillante.
Puis dans une poêle faites revenir dans le beurre votre jambon émincé et les champignons.
Ajoutez ensuite le vermicelle, 2 cuillères à soupe de parmesan et 1 cuillerée à soupe de sauce soja sucrée.
Humidifiez vos galettes de riz pour les assouplir.
Puis roulez vos nems et faites les frire pendant 3 à 4 minutes.
Pour la sauce, mélanger de a sauce tomate, du parmesan, sel, poivre et sauce soja sucrée.

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