Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Palmier Chorizo

Name: Palmier chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 80 g de chorizo doux; 50g de gruyère

Apéritif

8 parts

15 min

10 min

facile

215 Kcal

(4/5 - 4 votes)
70

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte feuilletée
80 g de chorizo doux
50g de gruyère

Coût estimé: 2.04€ (0.26€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 180°

Recouvrez votre pâte feuilletée de gruyère
Enlevez la peau du chorizo en l'incisant dans la longueur
Coupez le en dès
Repartissez les sur le gruyère
Enroulez votre pâte feuilleté pour obtenir un petit "boudin"
Mettez au frigo 15 min
Ressortez votre préparation, coupez la en petites rondelles de 1cm d' épaisseur

Mettre les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Enfournez 10 min à 180°

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 215Kcal

Glucides: 11.2g
Lipides: 16.4g
Gras sat.: 9.5g
Protéines: 5.3g
Fibres: 0.5g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (41g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Palmiers feuilletés simples et rapides

ChloeA

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc

Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes