Ptitchef

Pâte feuilletée express...

Voici de la pâte feuilletée express aux petits suisses, croquant ... C'est un régal!

Apéritif
4 parts
30 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients à la spatule dans un saladier.
  • Réserver au frais pendant une heure.
  • Étalez la pâte au rouleau puis découpez-la à l'emporte pièce ou avec de la roulette a bugne.
  • Ensuite dorez la pâte avec un jaune d'oeuf et saupoudrez de comté râpé et de graines de sésame.
  • Met 10 minutes au four Th7.


L Les gourmandises de Matheysine...

Questions:




Commentaires des membres:

celinaglaz, 16/09/2014

Je ne comprends pas ce que veut dire --poids de petits suisses ? pouvez vous expliquer mieux le grammage de cette recette te SVP et merci

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