Ptitchef

Pizza aux saucisses de Toulouse

Apéritif
4 parts
40 min
25 min
moyen

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients de la pâte dans l'ordre dans votre map, sélectionner le programme pâte.
  • Préchauffer votre four à 210°c. Précuire vos saucisses de Toulouse un dizaine de minutes dans une poêle graissée, découper les en rondelles.
  • A la fin du programme, fariner le plan de travail, sortir le pâton, et étaler le pour obtenir votre pizza.
  • Étaler dessus le coulis de tomates, disposer les champignons et les rondelles de saucisse, saupoudre de gruyère.
  • Enfourner une quinzaine de minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:


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