Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchée

Name: Roulés bacon mozzarella et tomate séchée
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 galettes de blé; 10 tranches de bacon; 1 boule de mozzarella; 5 grosses tomates séchées

Apéritif

8 parts

15 min

5 min

moyen

130 Kcal

(4.1/5 - 8 votes)
379

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Ingrédients

5 galettes de blé
10 tranches de bacon
1 boule de mozzarella
5 grosses tomates séchées

Coût estimé: 3.73€ (0.47€/part)

Préparation

- Préchauffer le four à 150°.
Sur une grille recouverte de papier sulfurisé, disposer les galettes de blé.
Passer au four 5 min. Il faut juste les réchauffer mais qu'elles restent souples. (je les ai passé 10 min, et elles étaient craquantes, donc difficiles à rouler ensuite)

- Une fois sorties du four, sur chaque galette, disposer deux tranches de bacon de manière à ce que ça recouvre toute une moitié.
Puis ajouter par dessus des tranches de mozzarella et une tomate séchée coupée en morceaux.
Rouler les galettes sur elles-même.
Piquer avec des cure-dent pour les maintenir fermées. Et couper des tronçons pour former des petites bouchées.

- Replacer le tout au four 5-10 min, jusqu'à ce que la mozzarella fonde et le bacon soit cuit.
Servir tiède.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 130Kcal

Glucides: 14.2g
Lipides: 3.8g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 8.7g
Fibres: 1.4g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchée

Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchée - photo 2

Roulés Bacon Mozzarella et Tomate séchée - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

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