Râper du fromage dans le mixer et ai rajouter le même volume de chapelure de pain. Un coup de lame, 2 ufs pour y apporter du liant et cela suffit. Il faut tester, et ma méthode préférée est de tenter d'amalgamer la pâte obtenue... sinon il faut rajouter 1 uf. Le fromage contient suffisamment de matières grasses, nul besoin d'huile ou de beurre.
Roulé la pâte [ un peu friable ] en boudins que l'on tronçonne. Quelques gouttes d'huile d'olive, un nuage de fleur de sel et une volée d'herbes de Provence parachèvent ces biscuits express.
15 minutes au four chaud... et cela a croustillé en diable !
8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël!
Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!
Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
