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Apéritif
Recette de samoussa
Samoussas au parmesan
SAMOUSSAS AU PARMESAN
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.56Euros € (1.64€/part)
Préparation
Couper la feuille de brick en deux.
Plier en deux chaque moitié. Déposer la garniture sur l'une des extrémités.
Rabattre la feuille sur la garniture de façon à former un triangle avec le coin de la feuille.
Replier le triangle sur lui-même, et ainsi de suite jusqu'en haut de la feuille.
Huiler le haut de la feuille et le rabattre sur le triangle pour fermer le samoussa.
Faire revenir les bricks dans de l'huile d'olive, quelques minutes de chaque côté.
Les dresser sur un plat, arroser de vinaigre balsamique. .
Servir aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 434Kcal
Glucides: 32.8g
Lipides: 22g
Gras sat.: 11.2g
Protéines: 25.5g
Fibres: 1.2g
Sucre: 0.2g
ProPoints: 12
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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