Ptitchef

Verrine Ananas - Miel

Apéritif
15 parts
8 min
facile
75 Kcal

Ingrédients

15

Pour 24 mini verrines :

Coût estimé: 4.46 (0.3€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, battre le mascarpone au fouet électrique, puis ajouter le fromage blanc et continuer de fouetter quelques secondes.
  • Ajouter la cassonade et fouetter de nouveau quelques secondes.
  • Égoutter les dés d'ananas. Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle et y ajouter les dés d'ananas. Remuer et ajouter le miel puis laisser confire tout doucement.
  • En attendant, émietter les spéculoos.
  • Préparer les verrines en alternant une couche de spéculoos émiettés, la crème et les dés d'ananas.
  • Réserver au frais jusqu'à dégustation!!!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 75Kcal
  • Glucides: 13.1g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 10.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La Chocolaterie de Séverine

Photos

Verrine Ananas - Miel
Verrine Ananas - Miel - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


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