Verrine kiwi et crabe

Apéritif

3 parts

facile

30 min

204 Kcal

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Des verrines très faciles à réaliser !

Ingrédients

• 150g de crabe décortiqué
• 3 kiwis
• 10 cl de crème liquide
• une belle pincée d' aneth
• un peu de fleur de sel

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Préparation

• Décortiquez le crabe.
• Epluchez les kiwis et coupez-les en dés. Mettez-les au fond des verrines.
• Montez la crème liquide en chantilly. Quand elle devient ferme, ajoutez une petite pincée de fleur de sel ainsi que l'aneth. Déposez-la sur les kiwis.
• Répartissez la chair du crabe sur la chantilly.

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